密着24時！ロールケーキ専門店の究極のロールケーキ作り方｜ビルソンローラーズ

密着24時！ロールケーキ専門店の究極のロールケーキ作り方｜ビルソンローラーズ

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↓ビルソンローラーズと一緒にケーキ作りを学ぼう！

お店の名前を付けたビルソンロールはビルソンの看板商品です♪
ロールケーキ専門店として生まれたビルソンローラーズの中で、シンプルにロールケーキで一番おいしいものを目指して作りました！
スポンジは、ふわっとした食感で噛むとクリームと一緒にほどけていく…
味はしっかりとしたカステラに近いスポンジです^^
そして、クリームはスポンジに負けないように生クリームにカスタードをブレンドした、とろけるカスタード生クリームを巻きました。
スポンジとクリームが一体となって「ロールケーキっておいしい！」って思ってもらえるように考えて作りました！

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■愛を伝えたい、でも言えない…そんなあなたへ
『ことば』がいらない愛のケーキ！
ハートの形のデコレーションケーキ
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「あー、食べたい」と思ったらお店へGO！
店舗住所：東京都豊島区南長崎２－１－２－１F

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◆機材一覧
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◆bilsonで使っている食材案内（一部）
・本和香糖（モンブランのスポンジや焼き菓子に使用）
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・グラニュー糖
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