豆腐と米粉のヘルシー焼きドーナツレシピ⭐︎ how to make Tofu and rice flour baked donuts

豆腐米粉の焼きドーナツ

材料
絹豆腐 150g
ラカントホワイト 40g
卵 2個
溶かし無塩バター 30g
米粉 50g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 6g

下準備
⭐︎バターをレンジで溶かす
(500wで30秒温めて1度混ぜてから
溶けてなければ様子を確かめながら
追加で10秒〜20秒ずつ温めます)
⭐︎オーブンを170度で予熱する

作り方
ボウルに豆腐を入れ泡立て器でかき混ぜる
ラカントホワイトを入れ混ぜる
卵を1個ずつ入れその都度混ぜ合わせる
溶かしバターを入れ混ぜる
粉類(米粉・ベーキングパウダー・アーモンドプードル)を入れゴムベラで混ぜる
焼き型にオイルを塗ります
生地を焼き型に流し入れて揺すって少し表面を平らにします
170度に予熱したオーブンで20分焼きます
(焼き時間や温度は目安です。
ご家庭のオーブンに合わせて調整して下さい)
焼き上がったら爪楊枝など刺してみて生地がついてこなければ粗熱をとり、完成です

Tofu and rice flour
baked donuts

ingredient
150g Silk tofu
40g Lakanto
2 eggs
30g Melted unsalted butter
50g rice flour
30g Almond Powder
6g Baking powder

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