ミルクティーを食べているような紅茶香るショートブレッドのレシピ。卵なし・紅茶のティーバッグでできちゃう☕️レシピは説明欄へ #toroa #toroaおうちカフェ
無塩バター60gを練り、グラニュー糖20g、塩少々加え白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、練乳大1/2、バニラオイル2滴、アールグレイ茶葉1袋（2.5g）混ぜ、薄力粉100gふるい入れ切るように混ぜ、粉っぽさが無くなってきたら押し付けるように混ぜてひとまとまりに。ラップで生地を挟み、厚さ1.2cmに伸ばしたら2cm×7cmに切り、フォーク又は爪楊枝で模様をつけ、クッキングシート敷いた天板にのせ、150度予熱したオーブンで15分焼き、向きを変えてさらに15分程焼く。
ふつうのバターで美味しいですが、発酵バターで作ると更に美味しいです🧈