【COSORIノンフライヤーで作るスイーツ】このさくさく感はハマる!「溶かしバターでエアインチョコクッキー♡」 | Airfryer Chocolate Cookies
今日は、ノンフライヤーで作ったチョコクッキーをご紹介します。
以前から興味があり使ってみたいと思っていたノンフライヤー。
今回メーカーさんからコラボのお話を頂いたので、色々と調理してみました。
料理で便利に使えるのは当たり前として、スイーツは？
このクッキーは、オーブンなら平らに横に2cmほど広がるんですが、ノンフライヤーでは熱風で生地が上に引き上げられる感じで上に2cm生地が膨らみます、このおかげで、とにかく驚くほどサクほろ!
これが予熱なしで8分で焼けるので、面白くてたまらない＾＾
まだまだノンフライヤー初心者ですが、美味しいスイーツ、お料理と色々とご紹介していきます～。
興味のあるかたのお役に立てば嬉しいです。
レシピは下にあります↓ English recipe is below
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製品：COSORI LITE 2.0L ミニノンフライヤー
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COSORI LITE 2L ミニノンフライヤー
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【材料】6枚 (5cm大きさに成形)
全卵 20g
グラニュー糖 25g
溶かしバター(無塩) 25g
★薄力粉 50g
★ココアパウダー 15g
★ベーキングパウダー 2g
チョコレートチップ 15g
(少し残しておき、最後に生地の上に埋め込むように
トッピングする)
【作り方】
①ボウルに溶き卵、砂糖、溶かしバターの順に入れてよく混ぜる
②★の材料をふるって加え、混ぜる。
③最後にチョコチップを加えて混ぜる。
チョコチップは少し残しておき、成形後に上から乗せると良い。
④生地を6分割して丸める。
手で軽く押して平たく成形する。
残しておいたチョコチップを乗せる。
⑤容器に入る大きさにクッキングシートをカットして、その上にクッキーを3枚ずつ乗せる。
⑥ノンフライヤーのパネルから、ベーキングを選択して、温度を170℃時間を8分にして、スタートボタンを押す。
2Lのミニサイズでは一度に3枚ずつ焼くのがいいです。
⑦焼き上がったら、網の上などで冷まして出来上がり♪
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【Ingredients】6 cookies
20g Whole egg
25g granulated sugar
25g Unsalted butter, melted
★50g Cake flour
★15g Cocoa powder
★2g Baking powder
15g chocolate chips
【Directions】
①Put the beaten eggs, sugar, and melted butter in a bowl in that order and mix well.
②Sift and add the ingredients marked with ★ and mix.
③Add the chocolate chips and mix. Leave some chocolate chips aside and place them on top after shaping.
④Divide the dough and roll it into balls. Press lightly with your hands to flatten.
Place the reserved chocolate chips on top.
⑤Cut parchment paper to fit the size of the container and place three cookies on top of it.
⑥On the panel of the non-fryer, select baking and set it to 170°C for 8 minutes, then press the start button. It’s good to bake three cookies at a time for a 2L mini size.
When done, cool on a rack or the like, and you’re done ♪
17件のコメント
我が家もCOSORIデビューして、日々楽しみながら使っています❣️スイーツは作った事がないので是非試してみます😊
我が家のは4Lなので一度で焼けるとの事ですが、温度、焼き時間も同じで大丈夫でしょうか？
ノンフライヤーでクッキー焼けちゃうのですね❣
さくさく美味しそ〜😊
家には無いので興味あります〜🎵
色々作れそうですね✨
ノンフライヤー、あまり活用出来てなかったので今回のレシピ、作ってみます。
普通にオーブンだと横に広がるのにノンフライヤーだと上に膨らむの不思議です。
ノンフライヤーのないけれど、サクサクホロホロ食べてみたいです🤩
このノンフライヤーつい先日Amazon欲しい物リストに入れたものと一緒です😆
カートに入れてたけどさすがにキッチン用品増やしすぎだよな〜と思いしかたなく欲しい物リストに移動😅
別売で売ってる調理器具❓も一緒にリストにin😁
ノンフライヤーは使ったことがなく未知の世界だからいつかは手に入れたいと思ってます😏
でもまずは広いキッチンがあるお家に住みたいわ😅
ノンフライヤー余り上手く使えてないので、この新しいレシピで挑戦してみます！
~(=^･ω･^)_旦
いいですねぇ( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )♡
新しいものに挑戦し続ける事って
ステキな事ですよね♡♡
これからも是非このノンフライヤーを使って美味しい物を紹介して下さいね( *´︶`*)
一度は使ってみたい…お菓子も焼けるなんて知らなかった…！！
値段思ってたよりしなかった🫢
機能が多いのは高いけど、かふぇまるさん使用の物でも十分かな😊✨
かふぇまるさんのお菓子は、美味しいのと、体に良いの、ちょうどまんなかにいるレシピなので、がんばりすぎずに、罪悪感も少なく、趣味の製菓が楽しめています。とくにクッキーのシリーズは好きです。
ノンフライヤー？小型のオーブンのようなものでしょうか？
…調べてみます！
Hi there cook kafemaru! I'm a very big fan of your recipes. Could you make a chocolate cake with almond flower please?
早速作りました！おいしかったです。リピ決定レシピになりました。ただ、参考までにですが、私もエアーフライ器、持ってますが、もう使うことはないです。と言いますのも、結局のところオープンのファン機能と同じだから、大量にcooking/bakingできるオープンのファン機能の方が便利です。エアーフライは、購入後2-3か月だけ楽しみました。分量4人以上の家族には、何かと不便です。ということで、オープンのファン機能で、またリピします。ありがとうございます。(日本のオープンには、ファン機能がないのかなぁ？そしたら、日本ではエアーフライ器必要ですね。)
COSORIノンフライヤー買ったので、助かります！色んなノンフライヤーでのお菓子のつくり方アップしてほしいです☆彡
もっとcosori の作品が観たいです
私もcosoriを購入したので色々な作品待ってます
ノンフライヤーの作品お願いします