チョコレートマフィン & kitchen – アンドキッチン
たっぷりチョコレート♡
【材料】6個
卵 1個
砂糖 50g
太白ごま油 60ml
牛乳 60g
薄力粉 120g
ココアパウダー 20g
ベーキングパウダー 5g
チョコレート 50g
チョコレート(トッピング) 50g
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【手順】
＜下準備＞
・チョコレートは刻んでおく。トッピング用は大き目にカットしておく。
①ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、太白ごま油、牛乳を加えてよく混ぜる。
②薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るい入れ、よく混ぜる。
③チョコレートを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
④型に入れ、トッピング用のチョコレートを飾って、オーブンで30分焼いて完成！