フルーツサンド＆ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches

フルーツサンド＆ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches

いちご、オレンジ、キウイを丸ごと入れた豪華なフルーツサンドイッチです。
グラニュー糖を控えめにしましたがマスカルポーネクリームは濃厚な甘みがあります。
クリームはハンドミキサーで混ぜるだけなので簡単に作れます♪
甘酸っぱいフルーツととても合って、簡単にお店の味が作れますよ♪
It is a luxurious fruit sandwich with strawberry, orange and kiwi.
I made granulated sugar discreet, but Mascarpone cream has a thick sweetness.

Cream is easy to make because only mix with a hand mixer ♪

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【ingredients】
4bread (8 pieces cut)
100ｇ　Mascarpone
200ml heavy cream
20ｇ　Granulated sugar
1pack　Strawberry
1　Kiwi
2　Mandarin orange

【材料】
食パン(8枚切)　　4枚
マスカルポーネ　100ｇ
生クリーム　　　200ml
グラニュー糖　　20ｇ
いちご　　　　　1パック
キウイ　　　　　1個
みかん(マーコット)　2個
(白い丸いパン)　1個
※ラッピンググッズ
カゴ　　(ダイソー)
マチ付きクリアーパック LLサイズ（ダイソー）

【作り方】
①マスカルポーネと生クリームをボールに入れて、グラニュー糖を加えてハンドミキサーでしっかり泡立てます。

②いちご、キウイ、みかんをお好みの大きさに切ります。

③食パン4枚にクリームを塗って果物を切った時に見えるように並べて、はさみます。

④サランラップでしっかり包んで冷蔵庫で約1時間冷やします。
　
⑤パンの耳を切って4つに切ったら出来上がりです。
※白い丸いパンも手順はほぼ同じように作ります。

⑥ラッピングもします。
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