【簡単】基本の腹割れスコーンの作り方_チョコチップとプレーン

たくさん作って冷凍しておくと、毎朝幸せになれます。
簡単なので、是非お試しを!

<材料>
・薄力粉       215g
・バター         50g
・ベーキングパウダー  8g
・卵         1つ
・砂糖         15g
・塩           3g
・牛乳       50g
・ヨーグルト    40g
・チョコチップ     適量

point
・バターは冷蔵庫でしっかり冷やし、冷たい状態で粉類と混ぜる。
・生地は成形前に、ラップをして冷蔵庫で十分に冷やす
・綺麗な腹割れスコーンを目指す場合、型を使って切り抜く。型には打ち粉をしておくと良し

<Instagram>
たちゃぱん(パン作りアカウント)
https://www.instagram.com/manaitatonton

平日休み(刺繍アカウント)
https://www.instagram.com/yasumi_chikuchiku

1件のコメント

  1. とても美味しそうなスコーンですね!チャンネル登録させてもらいました☺️インスタにもコメントしましたが、動画見ながらスコーン作ります~♪

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