【rice flour banana pancake】米粉のバナナパンケーキの作り方 #shorts
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（日本語でのレシピも下に書いてあります）
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rice flour banana pancake
□ Ingredients
・Banana 100g (2 small)
・Soy milk 70cc or more (milk, oat milk, etc.)
・1 egg
・Rice flour 100g
・Baking powder 1 teaspoon
・Banana for decoration Appropriate amount
・Maple syrup appropriate amount
*Depending on the type of rice flour,
Adjust the amount of soy milk while looking at the dough!
□How to make
① Put bananas in a bowl and mash them with a fork to make a paste.
Add eggs and soy milk and mix with a whipper.
②When the whole is mixed, add rice flour and baking powder and mix.
③Put oil in a non-stick frying pan, heat it at IR3-4, and pour the batter into it.
When bubbles appear on the surface of the dough, turn it upside down with a spatula.
Serve with banana and maple syrup.
When you pour the batter into the frying pan,
Just make sure it’s not thick in the middle!
(so that the fire spreads evenly)
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米粉のバナナパンケーキ
□食材
・バナナ 100g(小2本）
・豆乳 70cc〜(牛乳、オーツミルクなど）
・卵 1個
・米粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・飾り用バナナ 適量
・メープルシロップ 適量
※米粉の種類によるので、
生地見ながら豆乳の量調整してね！
□作り方
①ボウルにバナナを入れ、フォークでつぶしペースト状にする。
さらに、卵と豆乳を加えてホイッパーで混ぜる。
②全体が混ざったら、さらに米粉・ベーキングパウダーも加え混ぜ合わせる。
③ノンスティックフライパンに油をひいて、IR3〜4で加熱し、生地を流し入れる。
生地の表面に泡が出てきたら、フライ返しで上下を返す。
バナナ、メープルシロップをかけて食べる。
フライパンに生地を流した時、
真ん中だけ厚くならないようにしてね！
(火の通りが均一になるように）
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