レンジで簡単！チョコチップクッキーの作り方

レンジで簡単！チョコチップクッキーの作り方

今回は電子レンジで簡単に作れるさくさくしっとりのチョコチップクッキーのレシピと作り方を動画で解説していきます！HOW TO MAKE 2-Minute Microwave Chocolate Chip Cookies　No oven　Easy recipes

【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です＾＾高校卒業後は海外のホテルなどで約５年働き２３歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓

田中ケンのプロフィール

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【チョコチップクッキーのレシピ】
こしあん 25g
砂糖 25g
溶き卵 40ml
太白ゴマ油(サラダ油可) 30ml https://amzn.to/2I9Nj56
森永ミルクココア 45g https://amzn.to/2z2vEFn
薄力粉 60g https://amzn.to/2T14KWX
ベーキングパウダー 1g https://amzn.to/2PimH53
チョコチップ 80g https://amzn.to/2UlggRj

【English recipe】
Sweet bean paste 25g
Sugar 25g
Egg 40ml
Vegetable oil 30ml https://amzn.to/2I9Nj56
Morinaga Milk Cocoa 45g https://amzn.to/2z2vEFn
Cake Flour 60g https://amzn.to/2T14KWX
Baking powder 1g https://amzn.to/2PimH53
Chocolate Chip 80g https://amzn.to/2UlggRj

【チョコチップクッキーの作り方】

今回はレンジで簡単!チョコチップクッキーを作ります！バターなしで混ぜてレンジで2分の簡単なレシピにしました( ´艸｀)アンコたっぷりでしっとり系のクッキーにします。

１、ボールにアンコと砂糖を入れて混ぜる。アンコが入るとカントリー風（田舎風）になります。

２、溶き卵は３回にわけて入れよく混ぜます。

３、太白ゴマ油を３回にわけて入れよく混ぜます。太白ごま油を使いますがサラダ油で代用も可能です！
普通のゴマ油ではできないので注意してください。

４、森永ミルクココアを入れてよく混ぜます。

５、薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれて混ぜて、ラップをして１５分休ませます。

６、耐熱皿にクッキングシートをしいて２本のスプーンですくい500円玉の大きさにし４個をシートの上にのせます。

７、しっとり系ならレンジ500wで１分45秒～2分で加熱しサクサク系なら500wで2分～2分30秒加熱します。

*電子レンジはメーカーによって同じ５００Wでも多少の誤差があるので注意してくださいね。

８、クーラーに乗せて冷ましサクサクにしていきます！レンジから出したときはまだ柔らかいですが温度が下がると表面はサクサクになります。

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【関連動画】

■菊花蕪　　　 ⇒　https://youtu.be/sNwRWMt0nfc

■レンジで濃厚チョコケーキ⇒　https://youtu.be/0i42WEp8Mgk

■レンジ5分ガトーショコラ ⇒　https://youtu.be/YV6G75UBcjk

■モチとろ～チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg

■レンジ5分パウンドケーキ⇒　https://youtu.be/wXiuOQaxtJI

■レンジでシフォンケーキ?⇒　https://youtu.be/DHwxlo-i0hc

■レンジでスポンジケーキ ⇒　https://youtu.be/TM6iD12seFI

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