超ずぼらダイエットレシピ 『ミランダ（風）マフィン』 りんごジュースの代わりに酵素ドリンク使い、ベーキングパウダー無くて炭酸水を代用😅💦
材料（本来の材料の横の()内に今回の代用したものを書いています）
インスタントオートミール150g
ベーキングパウダー4g ↓
りんごジュース100cc（ベーキングパウダーと
りんごジュースの水分を合わせて強炭酸水120㏄で代用）
はちみつ50g →（酵素ドリンク50㏄を代用したので、
甘さもあり、今回はちみつは入れていません）
無糖ヨーグルト50g
卵1個
シナモンパウダー 適量
ナッツ（今回はクルミ）適量 （軽く砕いておく）
バナナ半分
作り方
①ナッツ、バナナ、炭酸水以外の材料を全て合わせてよく混ぜます。
②ナッツ、バナナ（スプーンでカットしながら）を入れてさっくり混ぜます。
③最後に炭酸水を入れ、全体に水分がいきわたるように混ぜます。
↑動画では順不同・・試しながら混ぜていたのでご了承ください(;’∀’)
④カップに等分にスプーンで入れていきます。
④200℃に予熱しておいたオーブンに入れて30分焼きます。
★途中表面が焦げてきたらアルミ箔をかぶせてください。
マフィン用カップも無かったので、プリン用カップとその中にクラフトベーキングカップ（髪のやつ）
100円ショップで以前買って残っていたので代用）
通常のマフィンカップなら3個分。
こちらは倍の6個できました。
でも1個食べても十分腹持ちがよく食べ応えもありますよ(^^♪
自然な甘さでとっても美味しくできました(^^♪
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