【電気・タルト型いらない】りんごタルトを、鍋で焼こう!
【無添加・脱プラ・非家電】
電気を使わず、型も使わない、冷ます時の網も不要。
無水鍋でりんごタルトを焼きます!
コレ、美味しいんですけど、ホントかんたん。
フォークで混ぜるので、お子さんでも大丈夫。
ぴったり閉まるフライパンがあれば、それでも焼けますよ~
では、材料と作り方をご紹介します!
【材料】
・小麦粉:200g
・バター:100g
・卵黄:1個
・砂糖:50g
・酸っぱいリンゴ:2個
【作り方】
1.刻んで冷やしたバターに、小麦粉を入れ、フォークでつぶすように混ぜる。
2.1に砂糖を入れ、混ざったら卵黄を入れ、切るように混ぜる。
3.ひとまとめにして、冷蔵庫で休ませる。
4.りんごの皮をむき、芯を取って薄切りにする。
5.3の生地を、クッキングペーパーの上で薄く延ばす。
6.5の上に4のりんごをのせる。
7.りんごの周りの生地を、リンゴにかぶせる。
8.7を無水鍋に入れ、弱火で40分焼く。
9.上に焦げ目が欲しいときは、ガスレンジで数分焼けば、出来上がり♪
9は、なくても大丈夫。サックサクのりんごタルトの出来上がりです!
お菓子、ご飯って、添加物がなくても、カンタンに作れるんです。
ぜひ、お試しください!