世界一苦手なおやつ16回目。イメトレは気合い共に完ペキです、 #おうちカフェ cooking food Hotcake mix pound cake recipes Hotcake mix x pound cake recipes japan sweets おもしろ動画 お菓子着くに カステラ クッキー ネタ パウンドケーキ パウンドケーキレシピ バター不使用HMで簡単おいしいさつまいものメープルケーキ ホットケーキ ホットケーキミックス ホットケーキミックス×パウンドケーキ 台湾カステラ 失敗 焼き菓子 面白動画
@にゃも-y3w on 2024.03.03 11:53 オーブンの気密性などの問題で家庭用の機械でつくるには不向きなお菓子なのかなぁと思いますが十分美味しそうです。むしろ盛り上がってる部分が一番美味しそう
@user-bt8qw1od3j on 2024.04.20 04:11 メレンゲもっと固くしたほうがいい気がします。ボール揺らしても余り動かない位?ミキサーでこの動画位まで泡立ててから、追加で手立てで泡だてれば逆に泡立てすぎてボソボソになるのも防ぎつつ、良いツヤ感のムチムチ(?)メレンゲになりますよ。メレンゲを極めるとシフォンケーキも失敗なく作れるようになりますよ(^o^)
@jpmdjpgm53agmd on 2024.05.26 03:52 ともカフェさんはたくさん色んなもの作れるすごい人なのにそれでも失敗してしまうんだから、台湾カステラって相当難しいのかな。。。次こそは成功しますように🙏🍀*゜
@松永宏美-g1y on 2024.06.24 23:07 何回も挑戦してください。私は何回やってもカンパーニュがうまくできません。形がイビツになるのです。あなたが作る台湾カステラは生地のきめ細かさが最高です❤
28件のコメント
ファイティン👍
オーブンの気密性などの問題で家庭用の機械でつくるには不向きなお菓子なのかなぁと思いますが十分美味しそうです。
むしろ盛り上がってる部分が一番美味しそう
残念でしたね😊だけど、柔らかくて美味しそうでした😊次回成功するといいですね😊
そんなに作ってるのよく凝るなぁ😂😂😂
次回成功頑張って‼
グレーテルのかまどで紹介されてたレシピで失敗したこと本当にないのでオススメです👩🍼
ヒビワレがおこるのは、オーブンに入れるお湯の温度が高すぎると、ヒビ割れがおきますよ😢ってご存じでしたら申し訳ありません。
初っ端から、材料「産んだ卵」
産んだたまご……???笑
私も台湾カステラ作り苦手です😅
この前やっと成功しました!5分後くらいには萎みました。←これは成功…?笑
作れるだけでも凄いぞ
わい、計量ってワードだけで無理
こんな友達いたらお金出してでも
食べさせてってお願いするわ
玉子が産まれてきているみたい笑
可愛い声と素晴らしい作品にチャンネル登録しました🎉割れ割れましてww😊比較的頭がおかしいw😊
全て可愛い😂でもとっても美味しそう✨
めっちゃ美味しそうやのにー😣
メレンゲもうちょい硬めで作って他と合わせる時しっかり目に混ぜるといけるよ
ちゃんと 出来るようになりました❓️
❤
オーブンの限界な気がする。
熱ムラがどうしてもできてしまうのでは?
米粉で作ってみたら?
メレンゲもっと固くしたほうがいい気がします。ボール揺らしても余り動かない位?
ミキサーでこの動画位まで泡立ててから、追加で手立てで泡だてれば逆に泡立てすぎてボソボソになるのも防ぎつつ、良いツヤ感のムチムチ(?)メレンゲになりますよ。メレンゲを極めるとシフォンケーキも失敗なく作れるようになりますよ(^o^)
150度で二十分やると上手くできますよ!
がんばれー!
頑張ってください😅
温度途中から少し下げてみればどうでしょうか?
焼く時180度だと上が割れやすいから、オーブンの中の温度を140〜150度くらいまでパタパタ仰いで下げると良いみたい👍✨
ともカフェさんはたくさん色んなもの作れるすごい人なのにそれでも失敗してしまうんだから、台湾カステラって相当難しいのかな。。。次こそは成功しますように🙏🍀*゜
焼き加減が難しいのかな?
何か途中の問題?
このタイプの家庭用オーブンだと完璧なお菓子作り難しいと思います。温度が一定ではないので均等に熱は通らないかと
何回も挑戦してください。
私は何回やってもカンパーニュがうまくできません。形がイビツになるのです。
あなたが作る台湾カステラは生地のきめ細かさが最高です❤
台湾カステラって、結構な量のサラダ油を入れて作る物だと思ってたかも、油入れてる感じしないんですけど、無しでも出来るんですか?
ワレワレマシテ❤😂