チョコチップスコーンの作り方♡食べきりサイズで簡単レシピ♫

チョコチップスコーンの作り方♡食べきりサイズで簡単レシピ♫

こんにちは🐝
今日はチョコチップたっぷり入れたスコーンを作りました。
チョット小さめなので食べきりサイズでイイですよ！
スタバのチョコレートチャンクスコーンは１度しか食べたことがないのですが、温めてくれて美味しかったです。
コロナの影響でスタバが休業していたので、自分で作ってみました。
簡単なので、是非作ってみてください。

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★材料★★★
薄力粉　　　　　　100g
ベーキングパウダー　5g
グラニュー糖　　　15g
牛乳　　　　　　　40ml
バター（有塩）　　 25g
チョコチップ　　　 50g

★作り方★★★
１、ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを奮い入れます。
２、グラニュー糖を入れて混ぜます。
３、バターを入れて、サクサクと混ぜます。
４、牛乳を入れて切るように混ぜます。
５、ある程度混ぜったら、チョコチップを入れて更に混ぜます。
６、ホロホロになったら、手で捏ねてまとめます。
７、ボウルの中で生地を何度も折り畳みます。
８、ラップに包んで冷蔵庫で１時間程寝かせます。
９、冷蔵庫から出して、生地を丸く１㎝の厚みにのばします。
10、包丁で上から押し切りして８等分にします。
11、190℃のオーブンで15分焼いたら完成です。
12、ケーキクーラーに乗せて冷まします。
＊＊＊＊暖かくても美味しいですよ！

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