【かぼちゃのマフィン】ハロウィンにおすすめ!マーブル模様が可愛いかぼちゃのマフィン N.D.Kitchen

ハロウィンにもぴったりな、可愛いかぼちゃのマーブルマフィンのレシピです!
手がこんでそうに見えて、意外と簡単なので是非お試しください^^

可愛いかぼちゃのマーブルマフィンのレシピです!
手がこんでそうに見えて、意外と簡単なので是非お試しください^^
ハロウィンにもぴったりですよ。
(10月にタイトルに「ハロウィンにおすすめ!」追加)

【材料】(マフィン型3個分)
ホットケーキミックス 80g
かぼちゃ 90g
砂糖 40g
牛乳 50cc
卵 1個
バター(マーガリン可) 40g
純ココア 3g

【作り方】
①加熱したかぼちゃをフォークの背などでつぶす(かぼちゃは、小さく切って耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで10分加熱すると簡単に火が通ります)
②ホットケーキミックスに卵を入れ、ヘラで混ぜる
③牛乳を2〜3回に分けて入れ、混ぜる
④砂糖を入れ、混ぜる
⑤溶かしたバターを2〜3回に分けて入れ、混ぜる
⑥生地の1/3を分けておく。2/3の生地に①のかぼちゃを入れ、混ぜる
⑦1/3の生地に純ココアを入れ、混ぜる
⑧⑥と⑦の生地をマフィン型に交互に入れ、ようじで2回ほど混ぜる
⑨180度に余熱したオーブンで25分焼いたら完成!

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#ホットケーキミックス #マフィン #N.D.Kitchen

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