クランブルがサクサクで美味しい！ブルーベリーの自然な甘さと酸味を味わう「ブルーベリーケーキ」の作り方

クランブルがサクサクで美味しい！ブルーベリーの自然な甘さと酸味を味わう「ブルーベリーケーキ」の作り方

ご視聴ありがとうございます。
今日は、バターケーキの生地に生のブルーベリーを組み合わせたブルーベリーケーキをご紹介します
口どけのいいケーキにブルーベリーの自然な甘さと酸味が広がって、とても美味しいケーキです。
簡単に作れるクランブルを散らせば、素敵なケーキになりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。

準備する材料はこちらです。
ブルーベリークランブルケーキ
（材料）容量６００mlの耐熱容器１個分
小麦粉（米粉）５０g
ベーキングパウダー小さじ1/2（2ｇ）
アーモンドパウダー２５g
無塩バター５０g
砂糖３０ｇ
卵１個
ブルーベリー５０g
ブルーベリージャム大さじ２〜３

（クランブル材料）
砂糖２０g
小麦粉（米粉）４０ｇ
無塩バター２０ｇ

170度に予熱したオーブンで35分焼きます

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タッパの容器で作れるパンを紹介しています。（容器のサイズ１５×２０×高さ１０ｃｍ）
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください！

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（使っている道具一覧）

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※ペストリーボード
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Today, we introduce a blueberry cake that combines fresh blueberries with butter cake batter! The natural sweetness and tartness of the blueberries spread over the mouthwatering cake. Sprinkled with crumble, which is easy to make, it makes a wonderful cake. Please try making it.
Blueberry Cake

(Ingredients) For 1 heatproof container of 600 ml capacity
50 g flour (rice flour)
1/2 teaspoon (2g) baking powder
25g almond powder
50g unsalted butter
30g sugar
1 egg
50g blueberries
2 to 3 tablespoons blueberry jam
（For the crumble)
20g sugar
40g flour (rice flour)
20g unsalted butter

Bake in a preheated oven at 170°C (340°F) for 35 minutes.

#ブルーベリーケーキ
#バターケーキ
#ケーキ作り方

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