DOCTOR YELLOW ICEBOX COOKIE ドクターイエロー アイスボックスクッキー -tabicotabi
いつか見たい本物のドクターイエロー。
アイスボックスクッキーで作ってみました。
カットしたり冷やしたり組み立てたり、工程は多いですがアイスボックスクッキーはカットする時 ドキドキします。
生地はすべて８ｃｍでカットして、横幅は４ｃｍと３ｃｍでカットしています。
厚みは１ｃｍです。余っている生地は常温のままで肉付けとして使っています。
かぼちゃパウダーは焼きすぎるとくすんだ色味になってしまいます。