チキンとオレンジのカスクルート

チキンとオレンジのカスクルート

チキンとオレンジのカスクルート のレシピです！
オレンジとチキンをフランスのサンドイッチスタイルで！

材料
・サラダチキン(プレーン) 1個
・バケット 小1個
・オレンジ 1/2個
・プリーツレタス 2枚
・バター 小さじ2
・マスタード 小さじ1
・バジルペースト 小さじ1/2

手順
1.サラダチキンは薄切り、オレンジは房から果肉を取り出し、レタスはちぎる。
2.バケットを半分の大きさに切り分け、さらに上から厚さ1/3ほどの部分を薄く切り取る。
3.マスタードとバターを合わせて、半量を②の下になるバケットの断面に塗る。
4.③に半量のレタス、サラダチキン、オレンジを順にのせ、バジルペーストを散らし、上になるバケットでサンドする。

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