【材料2つ】ふわふわチョコレートムースの作り方♪卵とチョコレートだけの超簡単スイーツです☆-How to make Chocolate Mousse-【料理研究家ゆかり】
【チョコレートの種類🍫】
チョコレートの種類により、固まりづらい場合があります。
カカオが50％以上のチョコレートをご使用ください。
ミルク系は固まりません。（1:36でミルクチョコでもOKと言っておりますが、ミルクチョコでは固まりません🙇♀️申し訳ありません。）
今回のレシピはブラックチョコを使用しています。
（ブラックチョコでも十分甘いです。超甘党の方は、お砂糖を加えて調整してください。）
【冷やす時間】
動画では3時間とお伝えしていますが、
冷蔵庫の種類などでも変わってくるため、3時間〜6時間ほどを目安に冷やしてみてください。
【卵について🥚】
卵は加熱しないため、新鮮なものを使用してください。
出来上がったら、なるべく早めに食べるようにしてください。
材料2つで出来るふわふわチョコレートムースの作り方です♪卵とチョコレートを混ぜるだけで作れる超簡単スイーツ☆驚くほど濃厚で高級感のあるチョコムースに仕上がります♪コンビニで材料が揃い、細かい分量がないので、気軽に作ることができます☆
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🍳レシピの材料はこちらです♪
◎材料
・卵 2個 2 eggs
・板チョコ 1枚 1 chocolate
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#チョコレートムース #ふわふわ #料理研究家ゆかり
38件のコメント
【チョコレートの種類🍫】
チョコレートの種類により、固まりづらい場合があります。
カカオが50％以上のチョコレートをご使用ください。
ミルク系は固まりません。（1:36でミルクチョコでもOKと言っておりますが、ミルクチョコでは固まりません🙇♀️申し訳ありません。）
今回のレシピはブラックチョコを使用しています。
（ブラックチョコでも十分甘いです。超甘党の方は、お砂糖を加えて調整してください。）
【冷やす時間】
動画では3時間とお伝えしていますが、
冷蔵庫の種類などでも変わってくるため、3時間〜6時間ほどを目安に冷やしてみてください。
【卵について🥚】
卵は加熱しないため、新鮮なものを使用してください。
出来上がったら、なるべく早めに食べるようにしてください。
チョコを湯煎で溶かし、白身、卵黄を分けて、白身はツノができるまで混ぜ、卵黄を網を通して混ぜる、白身は後から卵黄に一欠ずつ入れて混ぜ、交わったら、容器に流し込み、トントンと、空気抜き、冷蔵庫で冷やし、デコって完成！
冷やし3時間と
(自分用に復唱しました)
卵は、高めのやつなら、また味変わりますか？
卵はやはり、別だての方がいいですよね？
チョコをレンジで溶かすのはだめですか？
いつも、わかりやすく丁寧な説明ありがとございます🙏
このチョレートムース✨職場の方や、お子さんにも好評でした😆
ゆかりさんのレシピは、簡単で美味しいです。
作ってみようと思っていますが、日持ちはどれくらいでしょうか？
今日はバレンタインデー🎉🎉🎉
今作ってみました。3時間後がめちゃくちゃ楽しみです🎉
旦那さんは喜んでくれるかしら？？😊
自力で白身泡立てようとしたけど力尽きました😇
うちの家泡だて機もなんもなかったから箸を2膳まとめて代わりにしたら次の日筋肉痛がやばかった、、、
二つの材料で🎵おすすめで出てきて、材料たまたまあったので作りました‼️🤗素晴らしい✨
紙コップに入れて冷やすのも大丈夫ですか？
4個作りたい場合は材料をすべて2倍にすればよいですか？
生チョコとかって出来ますか？もしくは、動画出していますか？
いつも楽しく拝見させて頂いてます。
2年前の動画に
初めてコメントさせていただきました。
オフ会とかしないのですか？
遊びに行きたいです。
このレシピすごい簡単なのに美味しすぎます！！材料も少ないから作りたい時すぐ作れるの嬉しい…！本当にありがとうございます✨
ゆかり先生！最高の出来でした。
めちゃくちゃ美味しいし簡単で
材料が卵とチョコレートだけ、
って言うのも嬉しいです。
ありがとうございました❤
質問よろしいでしょうか？
消費はなるべく早めにとの事ですが、作り過ぎて食べ切れない時は
作った翌日の朝に食べるのはセーフですかね…？
生卵を使ったスイーツはあまり作らないので不安です😢
こんばんは先生が教えてくれた
チョコレートムース作りました簡単でした
美味しかったです
ケーキ型ではできないですか？
容器に入れる時、こんな液状になりませんでした😢
何か間違ってたのか判らないです😭
美味しそうだねえ 材料ふたつだけってところが魅力的❤
しましまになるところは かわいい💕と思いました😊
ミルクチョコ溶かして卵まで割ってしまったのですが、固まらなくてもたべられますか？
1:49
材料2つが魅力😁。早速、作ってみました。
仕上げは、付箋を折ってココアパウダーと粉砂糖でストライプ柄に、、、。これで、グッとオシャレになった😎。お店で買ったムースみたいに、、😋。
楽しい時間でした😁。
ハンドミキサーが、ないときはどうすればいいんですか？
低脂肪高タンパクのチョコ系のスイーツ沢山教えてください🙇♀️
材料2つあったけどハンドミキサーが無かった、、
美味しそう❤作りたい❤
作りました！材料少なく簡単で美味しかったです
一つ質問なのですがこちらは冷やして作った次の日でも食べられますでしょうか？当日食べないとフワフワ感はなくなってしまったりしますでしょうか？？🐶🍰
請問烤溫跟時間，謝謝❤
今回の単語。美人、簡単、2つ
ですね。😊
バレンタインに作ってみて味見したらふわふわでめっちゃ美味しいです！
チョコと卵だけでこんな美味しいなんて😂
チョコと、生クリームのムースと
チョコと、卵のムースだと
どうちがうのでしょうか☺️？？
ゆかり先生、若い！今もかわいいけどこの頃可愛らしいですね。
ムース作るぞっ
この材料とこの大きさの容器で大体何人分作れるんですかー？