【ギルトフリー🍪】2分で完結!オートミールクッキー【スイーツ、おやつ】【初心者さん、ズボラさん大歓迎!】

【ギルトフリー】【スイーツ、おやつ🍪】【初心者さん、ズボラさん大歓迎!】2分で完結!オートミールクッキー

元カップケーキ屋が真剣にオートミールのうまいおやつレシピを作りました。
グルテンフリー、食物繊維たっぷりで罪悪感少なめですw
初心者さんでも気軽に美味しく✨
ズボラさんでもへっちゃら💓
(作ってる本人がズボラだから🙆‍♀️w)

【材料】22個分
(最初に計ってるとやりやすい)
クイックオートミール 70g
(普通のオートミールを使用する場合は、フードプロセッサーで細かくしてからつくってね。)
ベーキングパウダー 1g
(重曹 きもち)
おから 40g
きび砂糖 25g
(お砂糖なんでもいいよ!体とか風味とか考えたらきび砂糖がオススメ☆)
塩 1 つまみ

太白ごま油(白)30g
(オイルならなんでもいいよ。でも、おかし作りには癖がなくて軽い太白ごま油の白が向いていると思うよ。)
豆乳30g
お好きな【具】適量
(今回はレーズンと黒糖くるみ )

【手順】
①粉類をボールに入れて、手でぐるぐるっと全体をなじませる。
②太白ごま油を入れて、全体的に行き渡せるように手で混ぜる。
③豆乳を入れてゴムベラで水っぽさがなくなるまで混ぜる。
④お好きな【具】を入れてさらに混ぜる。
⑤生地を2時間以上冷蔵庫で休ませる。
(普通のオートミールの場合は半日休ませた方が食感が良くなる。)
⑥170度にオーブンを予熱しながら、オーブンシートを敷いた天板に生地を並べる。
スプーンですくって落としていく。
大きさは揃えた方が焼きムラがなく仕上がります。でもだいたいでいいよ。
⑦170度のオーブンで30分焼く。
(オーブンに段があれば下段が好ましい。)
⑧焼き終わったら、天板の上で冷まします。

☆4日くらいを目安に食べてね。
食べきれない場合は冷凍して、食べる前には自然解凍だよ。冷凍の目安は1ヶ月!

【Instagram 】
https://www.instagram.com/generals.sendaicity/

【Bartering project】
「世界平和」のために「物々交換」やってます♡
詳しくは↓
【note】https://note.com/generalssendai
【サイト】https://generals.jimdosite.com

《BGMはフリー素材を使用しています》
カッコイイ曲だったので使わせてもらいました☆*:.。.
@Khaim

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4件のコメント

  1. おからあまり好まないので、いざ買ってどう消費したらいいのかわからないので、
    重し乗っけて水切った豆腐とかじゃだめですかね?さすがに

  2. アレルギーの方達、多くなられましたね。
    そんな人達の為に、ありがとうございます😊
    貴方様もそこから、良く考えて、素晴らしいことです✨🙏

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