#61 夏に嬉しい6食のきゅうりレシピ, 旬の食卓と夫婦の会話, お取り寄せ野菜, Japanese Cucumber Recipe
湿度が高くて体が疲れる季節には、やっぱりきゅうりですよね！🥒
今年は土のお休みのために菜園で育てるのは諦めたので、ついにお取り寄せしてしまいました…😍
たくさんのきゅうりを食べ尽くした日々の様子をお届けします✨
動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。
【きゅうりの小舟】
きゅうり 2本
はごろも煮（まぐろ味付けフレーク） 1缶（180g）
マヨネーズ 大さじ2
豆板醤 少々
【きゅうりと温泉卵の冷製お吸い物】
きゅうり 1本
温泉卵 2個
塩 少々
お好みの出汁スープ 200ml（白だしやめんつゆで簡単に作ってもOK）
【ゴロゴロきゅうりと梅干しの酢飯おにぎり】
きゅうり 2本
梅干し 2個
ご飯 2合（水分を少し減らして炊いたもの）
米酢 100ml
砂糖 大さじ1と1/2
薄口醤油 少々
塩 少々
のり 適量
【きゅうりとピーナッツバターの冷汁】
きゅうり 2本
茗荷 2個
鯵の干物 1枚
絹ごし豆腐 1丁
白胡麻 大さじ2
ピーナッツバター 大さじ2
白味噌 大さじ1
味噌 大さじ2
だし汁 500ml
【半干しきゅうりの漬物】
きゅうり 4本
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
鷹の爪 1本
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ1
米酢 大さじ1と1/2
醤油 大さじ3
【きゅうりと鶏の冷やしラーメン】
中華麺 2人前
きゅうり 2本
糸切唐辛子 少々
＊鶏胸肉の照り焼きチャーシュー
鶏胸肉 1枚
塩 少々
米油 適量
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
＊冷やし醤油ラーメンスープ
醤油 100ml
みりん 50ml
鶏ガラスープの素 小さじ4
長ネギの青い部分 1本文
生姜 1かけ
ニンニク 3かけ
だし汁 300ml（1人前150ml・お好みで濃さを調節してください）
ごま油 少々
【もやし餃子】
餃子の皮 16枚
豚ひき肉 350g
もやし 1/2袋
すりおろしニンニク 2かけ分
すりおろし生姜 1かけ分
塩胡椒 少々
オイスターソース 小さじ1
＊動画内ではタネは半分だけ使っています。残りは冷凍保存したり他のお料理に使っても美味しいです。
【豚バラときゅうりの塩昆布和え】
豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g
きゅうり 2本
塩昆布 適量
塩胡椒 少々
ごま油 少々
【きゅうりの冷製スープ】
きゅうり 1本
じゃがいも 1と1/2個
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1かけ
ヨーグルト 大さじ3
牛乳 150ml
レモン汁 1/4個分
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 少々
【きゅうりと明太カニカマクリームチーズのサンドイッチ】
食パン 4枚
きゅうり 1本
カニカマ 8本
辛子明太子 1本
クリームチーズ 60g
マヨネーズ 適量
【きゅうりと牛肉のキンパ】（3～4本分）
のり 4枚
ご飯 2合
ごま油 少々
＊牛肉の甘辛炒め（作り置きも含めているので多めです）
牛バラ肉 500g
生姜 1かけ
ニンニク 1かけ
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
コチュジャン 小さじ2
＊きゅうりの塩揉み
きゅうり 3本
塩 少々
＊にんじん炒め
にんじん 1/2本
塩 少々
ごま油 適量
＊卵焼き
卵 3個
塩 少々
砂糖 少々
【即席キムチチゲ】
もやし餃子のタネ 1/2
キムチ 150g
豆腐 1丁
長ネギ 1本
もやし 1/2袋
水 800ml
創味シャンタン 大さじ1
白味噌 大さじ2
ナンプラー 大さじ1
Thank you for watching my video.
Cucumbers are the perfect food for the humid season when you feel tired! 🥒
This year, I gave up on growing them in my garden because of the soil holiday, so I ended up ordering some…😍
I’ll be sharing with you my daily life as I eat up all the cucumbers✨
I hope you enjoy the video.
#ぬし #ぬしキッチン #ぬしごはん
39件のコメント
いつも動画にお越しくださりありがとうございます！
梅雨入りしたと思えば突然の真夏日でびっくりです😵
気温の変化も大きい日々ですので、みなさま熱中症など、特にお気をつけてお過ごしくださいね。
※大体のレシピを概要欄に記載しておりますので、よろしければご覧ください。
ヌシさんこんばんは😃🌃いつも動画見ていますよ😊大好きです。❤今回のキュウリレシピもとても参考になりました。早速明日から作ってみますね😉カフェが出来たら流行ること間違いないなぁ😃
위에 바른 참기름과 참깨까지 완벽한 김밥이네요 🙂
初めて拝見してからちょこちょこ過去のも拝見させていただいてますが。。。
お二人の間に流れる空気感がすごく素敵で
旦那さんも素直にほめてらっしゃるのが伝わってほこほコしながら拝見しております。
まだまだ暑い日が続きますのでお二人とも無理なさらず、ご飯をしっかり食べてお過ごしください＾＾
また見に来ます！！
Muchas gracias por el video👏👏👏👏todo lucia delicioso 👍👍👍
今回も美味しそうでした〜😋キンパ食べたいと思ってたらタイミングで、チゲと合わせて最高ですね🥳暑いと辛い物と酸っぱい物、サッパリした物が食べたくなります🙌美味しい美味しいって言いながら食べてくれる旦那様も最高ですね✨いつかカフェかご飯屋さん、実現するの楽しみにしています！前回、前々回とちょっとバタバタしててコメントできなかったのですが、全部見てます☺️毎回レシピに発見があってお料理勉強させてもらってます😌熱中症など体調管理に気をつけて、暑い夏を乗り切りましょう😂
今日もありがとう😊
おっと様はいつも箸置きにお箸を置いて話をちゃんと聞いてくれる😍
ぬしさんも会話がはずみますよね
首を長くして待ったのにもう終わってしまった😢
次回も楽しみに待ってます
きゅうり、きゅうり、きゅうり、勉強させていただきました。
あなたの映像に感動してすべての映像を見ています。 前回出た黒いまな板は日本のどこで買えますか？ 翻訳機を使ったので文体がぎこちないです。 すいません.😂
きゅうり🥒を沢山いただきました♪
まず玉子入りの冷スープから😊参考になります❤
夏料理ありがとう御座います😂でもお洒落すぎて真似出来ません😊😮お店開けますよ❤
旦那いつも笑顔で喜んで食べてくれ幸せが伝わってきます❤❤❤
항상 영상 잘 보고 있어요.
こんにちは😃ヌシさん。なんと今日のランチは前から食べてみたかった冷や汁にしてみました❤まさかのやよい軒ですww こちらの冷や汁定食はチキン南蛮でしたーーーー😅暑い日には最高ですね。ご主人様の美味しいの表現が段々とレベル⤴️してるようで、次回も楽しみにしてます‼️
最近は配信されるのを楽しみに待っています‼️
ヌシさんの真似っこをして、もとしげのすり鉢買いましたよ〜😊 とっても使いやすいです👍
旦那様も優しそうでお二人の会話に毎回癒されてます❣️
待っておりました。ヌシさんの動画素敵💓
我が家でもきゅうりがたくさん実家から、届きました。こちらの方では薄くスライスして、塩で水分を出し、ぎっちり絞り、醤油、酒、味醂、砂糖、生姜、酢、鷹の爪、などで味付けして、ごはんの友に、豆腐のトッピングに、して、食べています。冷凍保存も可能なので、きゅうりがたくさん採れたときにつくります。歯触りが最高で美味しいですよー❣️
我が家では、こんばんはヌシさんのピザのレシピで、マルゲリータを焼きます😊楽しみ♪
ありがとうございます。
こんにちは! 最近映像を面白く見る韓国人視聴者です。 丁寧な料理過程ときれいな料理、きれいな映像美に一本ずつ惜しみながら見ています。 いつか私もnushi kitchenのレシピを真似して作ることがあるだろう！ そう言いながらですね。 そして最後に出てきたキムパブは本当に韓国で売っているようです。 私は毎回薄い錦糸卵を作ってキンパに入れているのですが、あのように卵焼きのように作ってもいいと思いました。 今日も楽しく見ていきます❤
おはようございます。素敵❤な人 見ていて感動 北海道ニセコにセカンドで家庭菜園してます。野菜が採れるのでいろいろ勉強になります。ありがとうございます。
ヌシさんこんにちは。
毎回毎回オットさんの過去1🎉が出るって凄い👏
ヌシさんのお料理は見てるだけで本当に楽しいです。
ヌシさんはカッパ🥒だったのか…😂
きゅうりのアレンジをなんなに思いつくとは、つくづく関心致しました。
おにぎりとサンドイッチは絶対作ってみますね😊
カフェ開いたら行きたいな☕*°
キッチン用品や食器の紹介もお願いします🥰
Did you make your own yogurt? This is the first time I've heard of Capsian yogurt. Will check it out.
毎回ヌシさんの動画楽しく拝見しています。我が家でもきゅうりがたくさんあるので早速試したいものばかりでした。冷や汁作ってみようと思います。器使いも毎回素敵で憧れてしまいます😊
김밥은 김치찌개 보다는 떡볶이에 찍어먹는 경우가 가끔 있습니다! 나중에 떡볶이도 도전해 주세요 🎉
どのお料理も丁寧な作りかたで美味しいそうですね💕
キューリと梅のおにぎり良いですね。うめ入るなら酢飯じゃなくても？しらすや、ごまも良さそうですね😊
nice content
はじめまして
とても美味しそうなメニューですね。作ってみたいメニューばかりです
ひとつずつ作ってみます 私もきゅうり大好きです♪
お料理上手な奥様羨ましいです
鉄のフライパン使ってみたいけど‥管理が大変ではないですか？
Like… very much
料理丁重で上手ですね😂
勉強になります❤
いつもこんなに美味しい料理が食べれて、
旦那さんは幸せですね😊
As a vegetable lover, i love your channel so much❤ and the color of your videos is fabulous? Could you please share what camera you are using ?
멋지고 이쁘고❤❤
In Korea, if I share one tip for Kimchi jiggae, we stir-fry the meat first on the pot where you put the kimchi ;0 (so that you get the nice fat for your soup on the same pot!)
always a pleasure to watch your videos! the way you prepare, cook, set up and I like so much when you talk and giggle with your husband😃😍😍😍
カフェ開いて下さい😂
誰が見てもプロ以上の出来前です。
美味しい料理食べながら夫婦での語らい本当に素敵です❤❤
おいしそう😋
こんにちは。料理上手な奥さまご主人幸せですねー。料理勉強になります。
냉라면 레시피 훌륭합니다. 질문있습니다. 육수는 무엇을 사용하나요?
レシピ本とかは出さないのですか?
Love your video content where you make so many delicious dish with one main ingredient. I struggle to reuse the vegetables I grow too much of sometimes. Keep up the good work.