22.06.24【キャラ弁レシピ】ロールサンド・DA・ワン!
長崎新聞「とっとってmotto!」6月24日発行号、24面に掲載しているキャラ弁レシピの動画です。くるくるとサンドイッチ用の食パンを巻いて作ります。切り落としたパンの耳は、色を生かして犬の耳として活用!食パンは弁当箱のサイズに合わせて切ると収まりよく出来上がります。キュウリと魚肉ソーセージを薄切りにして巻く「くるくるキュウリ」にもぜひ挑戦してみてください。
※食品を素手で扱う場面がありますが、動画上の演出です。
#キャラ弁レシピ
#ロールサンド弁当
#イヌ
●調理時間
20分(卵をゆでる時間、おかず作りは除く)
●材料
サンドイッチ用食パン(耳付き) 2枚
スライスチーズ 少々
焼きのり 少々
スライスハム 少々
バター 適量
マヨネーズ 少々
【卵ソース】※作りやすい分量
卵 2個
ツナ(缶詰) 大さじ1
コーン(缶詰) 大さじ1
まぜるめんつゆ 濃厚ごまだれ かつおだし 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
●下準備
・沸騰したお湯に卵を入れ、12分ゆでて殻をむいておく。
●作り方
1 【卵ソース】を作る。ボウルにゆで卵を入れてマッシャーなどでつぶし、ツナ、コーン、めんつゆ、マヨネーズを入れて混ぜる。
2 サンドイッチ用食パンを弁当箱の幅に合わせて切る。
3 ②にバターを塗り、①をのせて丸める。ラップで包み、巻き終わりを下にしてなじませる。
4 ②で切り落としたパンの耳を楕円型で切り抜く。
5 焼きのり、スライスチーズ、スライスハムで顔のパーツを作る。
6 ③のラップを取り、④をマヨネーズで貼って耳にし、⑤をのせて顔にする。
●おいしいおかずメニュー
チキンチーズフライ、ポテトサラダ、ゆでエビ、ズッキーニのソテー、お花ウインナー、くるくるキュウリ
●キュートなミニおかず
「くるくるキュウリ」の作り方
●材料
キュウリ 薄切り2枚
魚肉ソーセージ 薄切り2枚
塩 少々
●作り方
1 ピーラーで薄切りにしたキュウリに塩を振り、2~3分置く。
2 キュウリの水分をキッチンペーパーなどで拭き取る。
3 魚肉ソーセージの上にキュウリをのせ、端から巻いてピックで留める。
■お弁当に詰める順番
1 犬ロールサンド(2個)
2 レタス
3 チキンチーズフライ
4 ポテトサラダ
5 ゆでエビ
6 ズッキーニのソテー
7 お花ウインナー
8 くるくるキュウリ