ふんわり感アップ！ふわふわスフレパンケーキ
先日ご紹介したスフレパンケーキ https://youtu.be/oVEII1X-1m4 をさらにふんわりさせた改良レシピです。卵白１個分プラスしました。緑茶パウンド https://youtu.be/l7-yvUDkYos やほうじ茶パウンド https://youtu.be/AFBJR3fw9v4 で余った卵白を活用して作ってみてくださいね。#スフレパンケーキ#パンケーキ#かんたんおやつ
●材料
直径１０㎝ ３枚
卵黄 １個
グラニュー糖 １０ｇ
油 １０ｇ
牛乳 ４０ｇ
薄力粉 ３０ｇ
卵白 ２個分
グラニュー糖(メレンゲ用）１５ｇ
油（フライパン用）適量
仕上げ用
生クリーム １００ｇ
グラニュー糖 小さじ１
粉糖、メープルシロップ、バター 適量
●music
Song : 샛별 – Strawberry flavor love(딸기맛 사랑) / https://youtu.be/zMi0dxVgqvo
Music by Khaim: https://youtu.be/egWJ3eMaRAk
1件のコメント
美味しそう～♪です！(笑)
ハンドミキサーがないけど
手でホイップして
こんな『フワフワ感』を
出せれば良いなあ‥と思う
オッサンです(爆)(笑)
吉川文子先生の動画
これからも楽しみにしています！