ホットクックでカボチャとサツマイモの煮物を作ったら、もはやスイートポテト級の甘さでした

【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】ヘルシオホットクックを使って、公式レシピの「かぼちゃの煮物」をアレンジ！たろすけの大好きなサツマイモ（紅はるか）を加えて作ってみました。

これ、本当に美味しかったです！かぼちゃの煮崩れも無く、さつまいももホクホクでした。タイトルにも書きましたが、本当にスイートポテトかと思うほどの甘さでした。みりんをたくさん入れたので甘すぎるのではないかと心配でしたがそんな事なかったです。野菜本来の甘さが前面に出ていました。

ホットクックは、炒め物には弱い気がしますが煮物をさせたら最強だと思います。素材のポテンシャルを引き出してくれますね。

晩ごはんのおかずや、作り置きにおすすめですよ！ホットクックだからこその煮物です！

ホットクックレシピ材料（4人分）

・かぼちゃとサツマイモ合わせて500g
・酒　大3
・みりん　大3
・砂糖　大1と1/2
・しょうゆ　大1/2
※公式レシピでは塩→少々ですが入れ忘れました💦けどこれで美味しかったです！

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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーのたろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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