韓国でめっちゃ見かけた【ピーナッツクッキー】作ってみました。日本でももネクストブレイク！？ 香ばしくてかわいいクッキーです。
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♪ Donut (Prod. by Lukrembo)
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とっても可愛くて香ばしいピーナッツクッキーのご紹介です。
ピーナッツバターは、
明治屋のもの（クリームタイプ）と、ジェイビーズファクトリーのクリーミータイプのもの２種類では作ることができました。その他のピーナッツバターでどうなるかは種類がありすぎて作りきれないので、このピーナッツバターでは作れますか？などのご質問にはお答えしかねます。ご了承ください。
明治屋のものは砂糖が加わっていませんので、
クッキー生地を作るときには少し砂糖を加えられると良いかと思います。（１０g程度）
生地の作り方
⭐️強力粉 100g薄力粉30gをふるってその粉を使用します⭐️
🍪中身のフィリング
ピーナッツバター70g
ピーナッツ 20g
はちみつ20g
粉 25g （星印参照）
🥜クッキー生地
バター 65g
ピーナッツバター 65g
砂糖 55g
塩ひとつまみ
卵黄 1
粉 105g（星印参照）