【簡単すぎる】材料たった4つ！ハロウィン♡かぼちゃと豆腐のプリンSquash and tofu pudding

【簡単すぎる】材料たった4つ！ハロウィン♡かぼちゃと豆腐のプリンSquash and tofu pudding

今回紹介するのははめっちゃシンプルな南瓜プリン。なんと寒天も葛粉も使わないのに固まるという不思議なプリンです。

材料もたった4つ。混ぜて蒸すだけ！なのに固まっちゃうんです！
ぜひお試しを！
This time I will introduce a very simple pumpkin pudding. It is a mysterious pudding that hardens without using agar or kudzu powder. .

Only 4 materials. Just mix and steam! But it freezes!
Please give it a try!

＃かぼちゃプリン　＃卵・乳製品なしプリン　＃ヴィーガンかぼちゃと豆腐のプリン

材料2個分
南瓜100g
絹豆腐　100g
メープルシロップ　大さじ１　https://a.r10.to/hwoykK
塩　　適宜
Squash 100g
Silk tofu 100g
1 tablespoon maple syrup
Salt as appropriate

作り方
⒈南瓜は一口大に切り、塩をまぶしてしばらくおく。水分が出てきたら皮を下にして鍋に並べ、少量の水を加えて蓋をして蒸し煮にする。
⒉柔らかくなったら皮をむき、豆腐、豆乳、メープルシロップを加えて滑らかになるまでブレンダーで混ぜる。
３耐熱容器に２を注ぎ、アルミ箔で蓋をして、耐熱容器の高さ半分ほどまでお湯を張った鍋で蓋をして弱火で15分蒸す。火を止めて10分ほどそのまま蒸らす。
⒋粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてよく冷やし、好みでメープルシロップをかけていただく。

How to make
⒈ Cut the squash into bite-sized pieces, sprinkle with salt and leave for a while. When the water comes out, place it in a pan with the skin down, add a small amount of water, cover and steam.
⒉ When soft, peel, add tofu, soy milk and maple syrup and mix with a blender until smooth. .
3 Pour 2 into a heat-resistant container, cover with aluminum foil, cover with a pot filled with hot water to about half the height of the heat-resistant container, and steam on low heat for 15 minutes. Turn off the heat and let it steam for about 10 minutes. .
⒋ When the heat is removed, put it in the refrigerator to cool it well and sprinkle with maple syrup if you like.

脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

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料理教室　マクロビライフ
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マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

ブログ：ごはんの秘密　http://hiratoyas.com
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