いちごのチーズケーキ【米粉で混ぜて焼くだけ簡単おやつ #手作りおやつ #米粉レシピ #おやつ 】
優しいおやつ。いちごチーズケーキ🍓▶︎ @rie.nakamura0707
ヨーグルトでさっぱりいちごチーズケーキに🧀
フルーツや野菜を使ったお菓子好きなんです✨
今の季節はいちご🍓
いちごがあるだけでなんだかかわいいいちごマジック🙌
今回は、生クリームよりもヨーグルトのほうが酸味があって
いちごチーズケーキにはよく合うと思います☺️
水切りヨーグルトは一晩かけても良いですが
お皿を重しにすると2、3時間で半量くらいになります♪
今回は土台なしのお手軽バージョンなので
本当に混ぜて焼くだけ❣️
いちごの季節にぜひ
作ってみて欲しいです🥺
もうすぐ次女の誕生日🎂
いちごチーズケーキかロールケーキで悩んでるそうなので
また作るかも🤭
🍓米粉の平焼きあんぱん🍓
■材料:12cm丸型1台分
▼使用する順番に記載▼
ヨーグルト(無糖):200g→水切りする
クリームチーズ:200g
卵:2個
砂糖:40g
米粉:35g
いちご:100g
■下準備
・ヨーグルトを水切りする。
・型にオーブンシートを敷く。
・クリームチーズは室温に戻す。
■作り方
1.いちごはブレンダーなどでペースト状にする。
2.室温に戻したクリームチーズに砂糖を入れて混ぜてなめらかにする。
3.ギリシャヨーグルトを加えて泡だて器で混ぜる。
4.卵を割り入れて泡だて器で混ぜる。
5.4に1と米粉(小麦粉)、砂糖を加えて泡だて器で混ぜる。
6.型に生地を流し、180度で40分ほど焼く。焼きあがったら、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やしてください。
⭐️ポイント⭐️
・甘さ控えめなので、甘めがお好きな方は、お砂糖を40g⇒55gにしてください。
・ギリシャヨーグルトは水切りヨーグルトで代用できます。
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※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻
※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️
(アレンジについてはご質問の回答はしておりません)
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