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    Cookies in a toaster recipes 「トースターでクッキー」レシピ

    フロランタン｜Florentines #shorts



    フロランタン｜Florentines #shorts

    #フロランタン #お菓子 #スイーツ
    フロランタン｜Florentines

    A　クッキー生地
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    バター 　　　　　　　70g
    グラニュー糖 　　　　20g
    卵 　　　　　　　　　1個
    アーモンドプードル 　20g
    薄力粉 　　　　　　　120g

    B　フィリング
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    バター 　　　　　　　30g
    グラニュー糖 　　　　30g
    はちみつ 　　　　　　30g
    生クリーム 　　　　　50g
    アーモンドスライス 　100g

    作り方｜How to make
    ━━━━━━━━━━━━
    1
    クッキー生地を作る。
    バターにグラニュー糖を加えてすり混ぜる。
    卵を加えて混ぜる。
    アーモンドプードルと薄力粉を加えてさっくりと混ぜ、
    ひとまとまりにして30分寝かせる。
    2
    生地をオーブンシートを敷いた天板に伸ばし、
    フォークで全体に穴をあけて180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
    3
    フィリングを作る。
    フライパンにアーモンド以外の材料を入れて中火にかける。
    煮詰まってきたらアーモンドスライスを加えて全体に絡める。
    焼きあがった生地に広げ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
    4
    粗熱が取れたら食べやすい大きさに切りわける。

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    バターと卵は混ぜやすいようにあらかじめ室温に戻しておきましょう
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    料理note｜Cooking Love管理栄養士/料理研究家の鈴木茜先生
    フードコーディネーター/栄養士/食育アドバイザーの高橋真希先生が
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    [料理アシスタント]
    永峰さや

    [調理アシスタント]
    鈴木 久美(cookinglabo)

    [レシピ監修/料理コーディネート]
    高橋 真希(cookinglabo)

    [監修]
    鈴木茜(cookinglabo)

    [撮影協力]
    仙南ガス
    cookinglabo

    [映像制作]
    cookinglove.japan
    Produced by WORLD FAMOUS SUPREME TEAM Co.,Ltd

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