面倒じゃないキッシュ。野菜をたくさん食べよう。

パイ生地・生クリーム不用。家庭にある材料でパパっと作れるキッシュを紹介します。
チーズを多めに使う事でコクとまろやかさが出るので生クリームを使用しなくても全然美味しい!
野菜をもりもり食べられる、野菜メインのキッシュです。

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■材料
 野菜(ズッキーニ・ピーマン・ミニトマト等)
 冷凍フライドポテト
 卵 3個
 豆乳 150cc (牛乳可)
 調味料(塩コショウ・コンソメ顆粒)
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