ブールドネージュ【スノーボール】の作り方⋆How to make Snowball cookies

こんにちはTsuka Tsukaです！
最近外が暑すぎてなかなか外出する気分になれないですね。早く涼しい季節になってくれないかな～。。

今回はブールドネージュを作りました！独特なほろほろっとした食感のクッキーとクルミの食感がとても美味しい焼き菓子になっています！作り方もとてもシンプルで簡単なのでぜひ試してみてください！

ブールドネージュ　snowball cookies

バター 90g butter
砂糖 20g sugar
塩 1g salt
クルミ 40g walnut
薄力粉 45g cake flour
強力粉 55g strong flour
バニラペースト 1g vanilla past

粉糖　powdered sugar

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