【孤独のグルメ】アレンジのカステラパンケーキがウマすぎた件
本日の材料のご紹介
【カステラパンケーキショコラVr.】
材料(1〜2人分)
・チョコレート 100g(2枚)
・生クリーム 50cc(1/4cup)
・バター(無塩) 10g
・卵 2個
※卵白・卵黄に分ける
・砂糖 60g(大6+小2)
※卵黄:40g(約大4+小1)
卵白:20g(約大2+小1)に使用
・牛乳 30cc(大2)
・小麦粉 40g(約大4+小1)
・ベーキングパウダー 約4g(小さじ1)
・ココアパウダー 10g(大1+小2)
【レシピ】
1.チョコレート(100g)を砕くor刻む
2.生クリーム(50cc)にバター(10g)を加え、レンジでチンする。
※500W→30〜40秒、600W→25〜35秒
3.1に2を加えてチョコレートを溶かし、冷蔵庫で冷やし固める。
※チョコレートが溶けきらない場合レンジで少し加熱して下さい。
4.卵(2個)を卵白と卵黄に分ける。
※卵白は10分くらい冷凍庫へ入れるとメレンゲが作りやすい!
※カラザを取っておくと口当たりが良くなります。
5.卵黄(2個分)に砂糖(40g)を加え白っぽくなるまで泡立てる。
6.5に牛乳(30cc)・小麦粉(40g)・ベーキングパウダー(約4g)・
ココアパウダー(10g)を加えさっくりと混ぜる。
7.卵白(2個分)に砂糖(20g)を3回に分けて加えしっかりと角が立つ
メレンゲを作る。
8.6に7のメレンゲ(1/3)を加えしっかり混ぜる。
9.7の残りに8を加えさっくりと混ぜる。
10.耐熱容器に9を流し込みオーブントースターで表面を焼く。
(途中で蓋を開けて焼きムラが出来ないように回しながら焼いてね)
※今回の設定:1000W・200℃ 約3分ほど
✳︎温度設定がない場合→最大のW数で調節して下さい。
各トースターによって多少の誤差はありますが、W数は
最大温度(200〜250℃)に到達する時間が早くなります。
家庭用トースターは概ね200〜250℃が最大温度です。
11.焼き色が付けば、アルミホイル(生地に付かないように)を被せて
約10〜15分焼く。
※今回の設定:1000W・200℃
12.焼きあがれば1を上に乗せて完成❗️
✳︎オーブンの場合
余熱で180℃まで上げて 180℃で5分間焼き目を入れてください。
その後、切れ目を入れて180℃のまま10分〜様子見でお願いします。
【感想】
アレンジでチョコレートを乗せる事で熱々のパンケーキに染み込んで
1味も2味も美味しくなる。
パンケーキもフワフワで食感も良く、心までフワフワに持っていかれる
かもなぁ〜❗️笑
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ぜひお試しあれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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#ゆうyou
#孤独のグルメ
#カステラパンケーキ
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#簡単レシピ
46件のコメント
本日は #カステラパンケーキ
のご紹介💡
あの #孤独のグルメ に出てくるカステラパンケーキ
以前は半分再現しましたが、今回はショコラVr.でアレンジしました。
この #グリグラ 感もまたいいよなぁって個人的に思います。笑
そして、毎度のことウメェ❗️
ぜひ、お試しアレ✨
ということで、皆さん一緒にやっていきましょう。
レッツ・クッキ〜ング✨
美味しそう!
ツッコミ入れた方がいい?
純子ココアww
今帰宅しました❗お腹すいたあ。とても美味しそう😍純子ココアパウダーって何?
こんばんは。これもチョコ好きにはたまらない。。作ってみたいです
料理動画も楽しみに待っています!今日は三層にわかれるチョコプリン作ってみました。今からいただきます!
これは絶対ヤバ旨いですヤン(*´ω`*)またまた嫁ちゃんの腕が鳴るぜぃヽ(=´▽`=)ノ
超絶最高の👍ボタン連打Σヽ(`д´;)ノ うおおおお!
前回のカステラパンケーキ作ったんですけどめちゃくちゃ美味しくて何回も作ってます。
これも気になるので材料揃えたら作ってみようと思います!
料理のレシピも楽しみに待ってますね。
以前の『ウメェ!』の声だけでも本当に美味しさが伝わりましたが、やっぱり食べてる時のお顔が見えるのは嬉しいですね!
私も美味しい物を食べた時に『美味しい!これ本当に美味しい!』と、子供か!っていうぐらい言葉知らずになるので…………(笑)
いつも本当に幸せそうに食べるから自然とにこにこしながら見ちゃいます😂
美味しそうですね、リョーマさん!
今回は本格的ですね😉💗✨
とっても素敵なおやつですね(。•̀ᴗ-)✧
いつも思うんですけど丁寧で優しい作り方ですよね(*´ω`*)
いっつも思うけどキレイなメレンゲ🤤
2:56
純子ココア(笑) むしょうにおいしそうです
こんばんは😊今回も早速拝見させて頂きましたよ😉オーブンを使わないカステラパンケーキですか?おまけにチョコレート風味なんて、ますます美味しそうですよね〜😃わたし自身はチョコレートを使ったお菓子は大好きなので、是非とも作ってみたくなりました😍次回はどんなお菓子のレシピを取り上げて下さるのでしょうか?次回も楽しみに待っておりますね🤗
ちなみにクーベルチュールだと一層コクが出ていいですよw
6:41 これもまたいい!
めっちゃ美味しそう🤤お兄さんがホントに幸せそうに食べるので毎回楽しみです。食いしん坊?だよね🤣🤣
一口おっきいwかわいい❤️
名前間違えたところ可愛い💕
今まで、試食のシーンが手元だけしゃなくて全体を映してくれたらな~💦
て思ってたから嬉しいです🎵
今日も凄く美味しそう~😆🤤
美味しい~だろなぁ~…🤤お兄さん、遊びに来て欲しいよ~( ☆∀☆)
なかなか下流庶民には材料を買えない(涙)
カステラパンケーキショコラ🥞🍫👏🏻👏🏻✨
チョコ好きにはたまんない( › ·̮ ‹ )💕
『名前変えるの嫌だったんだよなぁ』
切実すぎる(>_<)
ユーマくん😭😭😭私もおんなじ気持ちだー😫
なかなか慣れないよ🤭🙈
※弟くんへ
編集お疲れさまです🙇♀️
いつも解りやすい字幕ありがたいです☺️
たま〜の誤字はご愛嬌ということで😆👍🏻
リョーマさんの美味しそうに食べるてるの見ると幸せを感じます!
また簡単レシピを教えてくださってありがとうです(o^^o)
是非つくってみます~ヘ(^o^)/
レッツ,クッキング!
心の中心叫ぶ!
いつも、美味しそうなスイーツ😍
食べたい😃
本当だぁ!
純子ココアだぁ!
りょーま様、どこのオナゴですか?(笑)
美味しんぼさん❣️美味しそう コ レ モ ウメェが面白い( ̄∇ ̄) 前チョコタルトも面白かったです🥧「うまっはっは😋 ウメェェェェ」 も面白いし🤣 見たい方は材料3つチョコレートタルトをご覧下さい🥧 面白いですよ! 後パイの実 これは「ウメッヘッヘ うまっ」 も面白かったです なんかすみません(・・;) 見たい方は材料4つパイの実の作り方みたいな感じだったような 本当は5つだったんですけど 最近ハマってる(^ω^) 絶対炊飯器使ってるやんっても持ったら使ってなかった 私は炊飯器持ってないんですヨ 前も書いたんですけど炊飯器を使わないガトーショコラだったっけ なんか作れるまで帰れませんで美味しそうだったんですよ (弟さんよぉ〜)( ̄∇ ̄) 是非お願いします🤲🤲
将来パティシエになるからこれからもよろしくお願いします!
リョウマくん、口大きい!いつも美味しそうに、幸せそうに食べるの好き♥
脇汗えぐい高校の英語の先生の名前が純子だったから笑いが止まらん🤣
材料と暇があればやってみたい!
めっちゃ美味しそうだった~(*>∀<*)ノ
これは是非作らねば!
料理動画のただただ飲みたいだけの動画が久しぶり見たいです(笑)
楽しみにしてますね(^-^)
ステンレスの、ボールとガラスのボールどちらが、良いですか?
ふわっと 美味しそうです😄
たくさん更新して頂けるので とっても楽しみです🥰順番に挑戦して これも 絶対作ってみます‼️リョーマさんの食べてる所 ほんとに美味しそうで 大好きです💗
いつもありがとうございます💕
リョーマさ~ん🌠
こんばんは🌛(*´罒`*)🍀
うぅぅーっ(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
今日もたまらなく美味しそうですね〰️‼️(*>ω<*)💖
美味しそう過ぎてイチコロでした(*´罒`*)🍀
そして、リョーマさんの、ほんっとうに美味しそうに食べる✨幸せそうな優しい素敵な笑顔✨にニコロになりました‼️( *´艸`)(笑)
リョーマさん(*゚Д゚*)ラムレーズンアイス‼️作りましたよ‼️(*゚Д゚*)🍀すっごく!美味しかったです!!
(*゚Д゚*)💖
家族3人
Σ(*゚Д゚*)うっま!!がそろった瞬間、残りの分の無言の取り合いが始まりました(笑)
人間本当に必死の時は無言になる事を知りました!(笑)
食べてるとき幸せそう!☺️
美味しそうに召し上がっているリョウマさんのお顔、とってもお幸せそうです。私も嬉しくなります。リョウマさんの教え方がすご〜く解りやすく、シニアの私にも伝わってきますよ。
明日は、私の誕生日なので作ってみようかな?
何時も、有り難うございます。
いつも簡単なレシピをありがとうございます😌
お兄さん一口大きい笑
お兄さんが食べてたら余計に美味しそうで困りますw
サックリ混ぜるが苦手ですが作ってみますね!
次の動画もお料理レシピも楽しみにしております
弟さんにも食べさせて下さい❣️
こっれは!!! めっちゃ美味しそーではないですか✨✨✨ 切れ込み入れるとオシャレ感⤴︎⤴︎⤴︎
スマホだとサムネが椎茸に見えた😂
2:56純子って誰なのリョーマ君🤣
いつも美味しそうに食べてて好きw
美味しそうーーーー(*´﹃`*)
見てるだけで幸せ…
できれば作って食べたいけどもw
サムネでっかいしいたけにしか見えんかった……
2年生です
是非レシピ本を❗
ちゃお➰🐈♥️
りょうま君作るん、うますぎちゃんやから一緒に作って教えて欲しいぐらい🤭💛
今まで作った中で1番おいしかったのなんですか?!つくってみたいです!