簡単すぎる!超ふわとろフォンダンショコラが激ウマすぎた!⁂How to make Fondant au chocolat

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まいど!げんきスイーツのGenkiです。
いつもご視聴頂きありがとうございます🙇‍♂

本日は簡単にできる超フワッフワのフォンダンショコラを作りましたけども
生地の焼け具合と中のチョコレートのトロトロ感が堪りませんでした!
中身のチョコレートの溶け具合は時間との勝負になりますが
非常に簡単なレシピになります!

甘いのが苦手な方は同じ分量で
ブラックチョコレートを使用するのも良いです!

むちゃくちゃ美味しいので是非一度お試しください。

【本日使用した材料】
ミルクチョコレート 140g
卵(Mサイズ) 2個
無塩バター 35g
牛乳 約50g
【粉類】
薄力粉 20g
小麦粉 1つまみ
グラニュー糖 20g
粉糖 適量

【※生クリームを使用する場合】
ミルクチョコレート 140g
卵(Mサイズ) 2個
無塩バター 20g
生クリーム 50g
【粉類】
薄力粉 20g
グラニュー糖 20g
粉糖 適量

最後までご視聴ありがとうございました。
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36件のコメント

  1. 初めて見たんですけど見る前ASMRみたいな感じでふわふわ女子が囁きながら作ってると思ってたら
    ゴリゴリの関西弁のお兄さんが作ってたんでチャンネル登録しました

  2. いつも見てます!
    暇な時とか、見ながら、作るととってもいいです!(ちょうどコロナで暇なんで……)
    いつも本当に助かります!しかも美味しい。
    最高やないかい!

  3. 初めて見ました!
    めっちゃイカついお兄さんなのになんかギャップで好きです!笑
    チャンネル登録しました!

  4. げんきデス!!でもう笑っちゃいました(*´∀`)
    今日初めて他の動画で拝見してチャンネル登録しました!!
    早速作ってみようと思って材料も買ってきたので作るの楽しみです(✽´ཫ`✽)

  5. このレシピで砂糖なしで作って成功しました〜!!アイスと一緒に食べるとおいしさ倍になります😂

  6. いつも見させてもらってます!

    今回、フォンダンショコラ作らせてもらったんですけど、表面が生焼け状態で💦

    同じ温度で、追い焼きしても変わらなかったんですが、なにかそうなってしまう原因に心当たりありませんかね💦

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