【米粉レシピ】隠し味は〇〇〇!?しっとりふわふわ!白あんクリームロールケーキの作り方|保護猫ゆげ|オルター

今回は白あんを使って少し和風なロールケーキを作りました。
白あんと生クリームの相性って抜群なんですね。
白あん無しで作っても簡単でとってもおいしい米粉ロールケーキが作れます。

【材料】

(スポンジ生地)
米粉 80g
卵 3個
砂糖 50g
油 30g
【隠し味】みりん 大さじ1

(クリーム)
生クリーム 200g
砂糖 10g(白あん無しの場合20g)
白あん70g

(すべてオルターで購入した食材です)

作り方はブログにも載せています。
https://yokitokoro.com/archives/416

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ご覧いただきありがとうございます。
夫と保護猫のゆげと暮らしています。

結婚を機に本格的に自炊をするようになり、おいしいものを求めたどり着いたのが「無農薬、無添加」などの自然な物でした。宅配はオルターを利用しています。
ほとんどがオルターでの購入品ですが全部が全部そうではありません。
出来るだけ自然なもので、機嫌よく作った機嫌の良いレシピ、機嫌の良い物を紹介します。

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#米粉レシピ #ロールケーキ #グルテンフリー

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