チャッフル&チョコチャッフルの作り方 Keto Chaffle & Chocolate Chaffle Gluten free

チーズとアーモンドプードルを使った低糖質なチーズワッフル(チャッフル) 今回は甘いチャッフルを2種作りました。小麦粉が入っていないグルテンフリーなワッフルです。スライスチーズで作ったチャッフルはサクっとした食感で、クリームチーズで作ったチョコチャッフルはしっとり食感です。
チャッフルの1枚あたりの糖質量は約2.24gです。(生地を3等分にした場合)
チョコチャッフルの1枚あたりの糖質量は約2.43gです。(生地を4等分にした場合)
※糖質量はざっくり計算しています。

※ワッフルメーカーでの焼き時間は機種により異なるので、様子を見ながら調整してください。
※ワッフルメーカーによっては、予め熱する必要が無い場合があるかもしれないので、説明書でご確認ください。

■チーズワッフル(チャッフル)

材料(2-3枚分)

スライスチーズ 3枚
アーモンドプードル 30g
ラカントS 30g
サイリウムパウダー 1g
卵 1個

CHAFFLE

INGREDIENTS(2-3pieces)

3 sliced cheeses
(or shredded
mozzarella cheese 50 g)
almond flour 30 g
LAKANTO 30 g
psyllium husk powder 1 g
1 egg

■チョコチャッフル

材料(3-4枚分)

クリームチーズ 20g
アーモンドプードル 大さじ4
ラカントS 大さじ2
ココアパウダー 小さじ1
サイリウムパウダー 小さじ1/4
卵 1個
チョコチップ 10g

Chocolate Chaffle

INGREDIENTS(3-4pieces)

cream cheese 20g
almond flour 4 tbs
LAKANTO 2 tbs
cocoa powder 1 tsp
psyllium husk powder 1/4 tsp
1 egg
chocolate chips 10 g

■このレシピで使っている食材

・ラカントS顆粒 600g
https://amzn.to/2Qcmxd7

・サイリウムハスクパウダー(オオバコ)
https://amzn.to/39w0031

・KIRKLAND SIGNATURE カークランドシグネチャー 51% カカオ使用 セミスイート チョコレートチップ 大容量 2.04kg
https://amzn.to/344yXse

・西内花月堂 ア-モンドプードル 純アーモンド 皮なし パウダー (500g)
https://amzn.to/2Va5RH8

大豆粉のチョコチップクッキー

低糖質なチョコチップブラウニー

低糖質なおからチョコドーナツ

このレシピの詳しい情報を後ほどブログで公開します。良かったらご参照ください。

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#チャッフル #chaffle #低糖質

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