#8【夫婦2人暮らしの休日vlog】家で過ごす穏やかな夏の日。ご飯が楽しみになる新鮮野菜の献立。Our comfortable life with summer vegetables.

#8【夫婦2人暮らしの休日vlog】家で過ごす穏やかな夏の日。ご飯が楽しみになる新鮮野菜の献立。Our comfortable life with summer vegetables.

ご飯が楽しみな夫と家庭菜園を愛する妻です🌱
夏の実りが我が家の食卓に花を添えてくれる季節になりました☀️
心地よく過ごす夏の休日の様子をお届けします。

休日は少し時間をかけて料理をしたくなりますよね。
そこにお庭で採れた野菜が加わると、特別な食事をしている気分になってとても楽しい毎日です✨

動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。

【とれたてトマトのクロックムッシュ風】
食パン　2枚
卵　1個
牛乳　大さじ1と1/2
塩胡椒　少々
スライストマト　1枚
ハーフベーコン　2枚
チーズ　好きなだけ
バター　適量

【トマトとバジルのサラダ】
トマト　好きなだけ
バジル　4～5枚
くるみ　一握り
オリーブオイル　適量
塩　少々

【シャケフレークの冷汁】
ご飯　好きなだけ
味噌　大さじ4
シャケフレーク　1瓶（48g程度）
だし汁　400～500ml
茗荷　2個
きゅうり　1本
木綿豆腐　1丁
青紫蘇　5枚
ごま　少々
＊シャケの塩分量によってだいぶ変わるので、焼き味噌にしたものを味を見ながらだし汁に加えてください

【とうもろこしのチヂミ】
＊チヂミ
とうもろこし　3本分
チヂミの粉　1と1/2カップ
水　適量（チヂミの粉の規定量を見て入れてください）

＊タレ
ポン酢　適量
ごま　適量
ラー油　適量

【焼豚用豚ロースのポッサム風】
＊茹で豚
焼豚用豚ロース　1本（500g前後）
生姜　1かけ
長ネギの青い部分　1本分
水　適量
酒　100ml
塩　少々

＊もやしのナムル
もやし　1袋
ごま油　大さじ1
塩胡椒　少々

＊ネギのナムル
長ネギの白い部分　1/2本
ラー油　小さじ1
胡椒　少々

＊付け合わせ
キムチ　好きなだけ
レタスやサンチュなどの葉物野菜　好きなだけ
サムジャンまたは味噌　好きなだけ
青唐辛子　2～3本

Thank you for watching my video.
We are a husband who enjoys cooking and a wife who loves gardening.🌱
It’s the season when the summer harvest makes our diet better! We made a video of our comfortable summer.
Holidays make me want to spend some time cooking.😋
Adding vegetables from the garden makes me feel like I’m eating something special, and every day is a lot of fun.✨

#夫婦二人暮らし #家庭菜園 #ぬしキッチン