【糖質4.9g】超簡単で美味しい絹豆腐レシピ!! 豆腐グラタンで美味しくダイエット♪

【豆腐グラタン】絹豆腐でグラタン 夕食の献立

▼簡単レシピはこちら

▼材料
絹豆腐      150g
マヨネーズ    10g

ぶなしめじ    40g
冷凍アスパラ   30g
ベーコン     2枚
コンソメ     小さじ1/2
チーズ      30g

▼トッピング
胡椒
パセリ

▼作り方
1.豆腐をキッチンペーパー(2枚)で包み、600Wのレンジで2分
2.1にマヨネーズを加え、ペースト状になるまで混ぜる
3.ぶなしめじとアスパラを600Wのレンジで2分
4.3の水分を拭き取り、2とベーコン、コンソメを加え、混ぜ合わせる
5.チーズをのせ、トースターで焼く (約5分)

▼栄養成分
グラタン
カロリー:約312kcal
糖質:約4.9g

グラタンソース
カロリー:約159kcal
糖質:約2.7g

▼使用している食材・調理器具はこちら
絹豆腐:トップバリュ コクのある絹とうふ (150g当たり 糖質2.6g)
ベーコン:日本ハム 糖質0ベーコン
栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算しています

絹豆腐を使って、簡単豆腐グラタンを作りました。

ポイントは、豆腐と野菜の水分をなるべく取り除くことです。
キッチンペーパーを2重にすると、かなり水分が取り除けます。

動画では、水分が残ってしまいましたが、
豆乳スープのような感じになるので、これはこれで美味しいです!

具材は、家にあるものをお使いください。
量は、適量(テキトー)でOKです。

赤、緑、黄色あたりを入れておけば、彩りがキレイになるので、
ハムや、ブロッコリー、かぼちゃなどもおすすめです。

ついにトースターを手に入れたので、どんどん焼き色??焼き目??焦げ目!!?
をつけていきたいと思います。(トースター初心者です)

#絹豆腐 #グラタン #こあらの低糖質レシピ

1件のコメント

  1. 豆腐グラタン美味しい😋🍴💕そう🤤
    材料全部ある~
    ブロッコリー🥦コーン🌽も入れ作ろ~✌️
    トースターあると便利ですよね😊
    トースターゲットgoo😉👍
    トースターレシピどんどんあげて下さいね👍️

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