【手間半分】美味しすぎて止まらない!フロランタン風オートミールクッキーVegan Florentine oatmeal cookies
私はフロランタンが大好きで
以前米粉のビーガンフロランタンを
紹介しているのですが
これクッキーとキャラメル生地の
ふたつを作らなければならなくて
結構めんどくさい・・・。
クッキー生地なしで
でもフロランタンの
キャラメル感が出ないかなぁ・・
と色々試して行き着いたのが
今日紹介する
フロランタン風オートミールクッキー✨
オートミールをキャラメルソースで
固めるとまるでフロランタン
みたいになるんです!
Florentine-style oatmeal cookies✨
When you harden oatmeal with
caramel sauce, it becomes like Florentine!
クッキー生地がない分、
手間は半分、
そしてカロリーもダウンしちゃうので一石二鳥♡
とっても簡単なのでぜひお試しください✨
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#オートミールクッキー
#糖質オフ
#ダイエットクッキー
目次
0:00 オープニング
1:10 材料
1:16 オートミールを乾煎りする
2:17 キャラメルソースを作る3:16 オートミールと混ぜる
3:38 型に入れて焼く
4:26 少し冷まして切る
5:59 試食タイム
材料
ココナッツオイル 50g
甜菜糖 35g
塩ひとつまみ
豆乳 大さじ3
メープルシロップ 大さじ3
オートミール 100g
作り方
⒈オートミールは中火で2分ほど乾煎りして香ばしさを出す
⒉ココナッツオイル、甜菜糖を鍋に入れて溶かし、塩、豆乳、アガーを加え、プクプク沸騰してきたオートミールを加えて手早く混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し込む。
⒊160度に予熱したオーブンで20分〜30分焼き、粗熱が取れたら好きな大きさにカットする。
@脱力系マクロビチャンネル
https://www.youtube.com/c/脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん@平戸育子(ひらとやすこ)のプロフィール
Profile of Yachan@Yasuko Hirado
マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.
ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.
マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.
自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.
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料理教室 マクロビライフ
cooking class
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-14
受講料 3000円
Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F
4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen
ブログ:ごはんの秘密 http://hiratoyas.com
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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第1火曜日
小学生対象 定員8名
会場:シードカフェ
参加費:2000円/1人
(兄弟割 1500 円/1人)
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時 火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
13:00〜15:00
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
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【関連動画】
Tokyo veg life
https://www.youtube.com/channel/UCLiCU0qaVZOVB2nwj4wqpXg
Macrobiotic Cooking
Easy vegan cooking
6件のコメント
いつも素敵なレシピをありがとうございます。作るのが楽しみです!お尋ねなのですが、粗く砕いて、グラノーラみたいな感じにもなりますか?ヨーグルトにも合いそう!と思いまして♡
🎶🍪音最高‼︎
作ります🎉
今回も美味しそうです😊
ココナツオイルは無臭タイプでしょうか?
待ってました‼️
いつも為になる動画をありがとうございます☺️
私もフロランタンがとっても好きなのですが、大雑把な性格なので、簡単な作り方を探してました😆💦
明日絶対に作ります❗️
とっても楽しみです😋
概要欄にはアガーがあるのですが動画ではメープルシロップを入れています。アガーも入れますか?
早速作りました。シロップが無かったとで代わりにきび砂糖を小さじ3杯にしました。ちょうどいい感じに出来上がりました。私の個人的な甘さを言うともう少し砂糖を控えても大丈夫そうでした。
次のレシピも楽しにしています。