この組み合わせたまらん❤まっちゃ×ホワイトチョコ

#レシピは説明欄にあります ⇩⇩
ご覧いただきありがとうございます!!
おはようございます!パティシエール今日のおやつです!


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ありがとうございます♪​

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リクエストにお答えして
抹茶のレシピ☺✨

抹茶とホワイトチョコで
これでもかっ!
て位
甘くておいしい抹茶のお菓子ができました❤

私も抹茶は大好き!
ハーゲンダッツとか抹茶パフェとか
見つけるとスグ買っちゃいます!!

でも苦いままのむのは苦手…
甘い抹茶っておいしい!!
って思うのは
私だけではないはず😂❤

バレンタインまで毎日投稿挑戦中です✨
明日がついにバレンタイン!!
@ptdessert

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☆今日のおやつレシピ

225g  ホワイトチョコ
100g  生クリーム(36%)
50g   バター
2p   卵

12g   抹茶
20g   グラニュー糖

160℃のオーブンで40~45分焼き上げる。

①ホワイトチョコ・生クリーム・バターを湯煎にかける
ホワイトチョコは50度以上にならないように
ぬるめの湯煎で溶かす
②卵を溶き、抹茶とグラニュー糖を加える
抹茶がだまにならないように
グラニュー糖とよく混ぜてから加える
③中心からよく混ぜてガナッシュを作る
④卵生地を加える
⑤うらごして型に流す
⑥アルミホイルで焦げを防いで160度で40~45分焼き上げる

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#お菓子作り #デザート #おうちカフェ

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