この組み合わせたまらん❤まっちゃ×ホワイトチョコ
#レシピは説明欄にあります ⇩⇩
ご覧いただきありがとうございます!!
おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
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思った以上の反響に
涙が出そうなくらいうれしいです!!
ありがとうございます♪
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リクエストにお答えして
抹茶のレシピ☺✨
抹茶とホワイトチョコで
これでもかっ!
て位
甘くておいしい抹茶のお菓子ができました❤
私も抹茶は大好き!
ハーゲンダッツとか抹茶パフェとか
見つけるとスグ買っちゃいます!!
でも苦いままのむのは苦手…
甘い抹茶っておいしい!!
って思うのは
私だけではないはず😂❤
バレンタインまで毎日投稿挑戦中です✨
明日がついにバレンタイン!!
@ptdessert
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☆今日のおやつレシピ
225g ホワイトチョコ
100g 生クリーム(36%)
50g バター
2p 卵
12g 抹茶
20g グラニュー糖
160℃のオーブンで40~45分焼き上げる。
①ホワイトチョコ・生クリーム・バターを湯煎にかける
ホワイトチョコは50度以上にならないように
ぬるめの湯煎で溶かす
②卵を溶き、抹茶とグラニュー糖を加える
抹茶がだまにならないように
グラニュー糖とよく混ぜてから加える
③中心からよく混ぜてガナッシュを作る
④卵生地を加える
⑤うらごして型に流す
⑥アルミホイルで焦げを防いで160度で40~45分焼き上げる
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