●當間ローズが挑戦!! かんたん3分レシピ!『パステル風 チーズ揚げ餃子』【土曜はカラフル!!! 2022年11月5日放送】

コーナー「It’s 少タイム!カンタンカラフルクッキング」
本日の時短レシピは・・・【パステル風 チーズ揚げ餃子】
料理家・高橋善郎考案の「時短レシピ」を當間ローズがスタジオで調理!忙しい毎日、美味しい料理を簡単に作りたい方、必見です!

【材料(1人分)】
・大判餃子の皮:3〜4枚
・ハーフベーコン:1枚(8〜10g)
・ウインナー:1本
・揚げ油/レタス/ケチャップ:各適量
・レッドキドニー(水煮缶/水気を切ったもの):20g
・ピザ用チーズ:20g
・クミンパウダー/すりおろしにんにく/ドライパセリ:各小さじ1/4
・塩こしょう:少々

【レシピ】
(1)キッチンバサミでウインナーとベーコンを1㎝幅にカットする。
(2)ウインナー・ベーコン・レッドキドニー・ビザ用チーズ・クミンパウダー・すりおろしにんにく・ドライパセリ・塩こしょうを粗く潰し、たねを作る。
(3)餃子の皮にたねをのせ、皮の周りに水を塗って半分に折りたたんで結着させる。
(4)約170度の油に入れて、両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
(5)油を切ってレタス・ケチャップと一緒に盛り付けたら、完成!

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