ハンドブレンダーでスコーンの作り方【簡単/バターなし/オーブントースター/マルチクイックMQ535】

ハンドブレンダーでスコーンの作り方【簡単/バターなし/オーブントースター/マルチクイックMQ535】

ハンドブレンダーのおすすめレシピは？
わたしは推したい、チョッパーで作るザクホロのスコーンを！！
簡単でおいしかったので、備忘録で動画にしてみました。
フードプロセッサーで作るのに憧れていたけど、チョッパーでも作れて嬉しい。

あと、ネットで見かけたチョッパーでチョコが砕ける体験談、半信半疑だったけど簡単にできて驚きです。しばらく連続運転すると粉々にできるらしいです。

それにしてもハンドブレンダーって男性にも人気なんですね。
ハンドブレンダーのレビュー動画を以前投稿したんですが、視聴者の半数が男性でした。
普段お菓子を作らないメンズにも、このレシピはぜひ試してみて欲しいです(*´∀｀*)

♫参考にした動画（おいしすぎる尊敬）
【本格スコーン】刻んで焼くだけ‼４０分で満たされる☕️パン作りたいのに作れない日。バターなしが美味しい Scone｜あつあつパン教室

♫ぷちカスタマイズレシピ
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■分量（プレーン2個、チョコ2個）■
＜チョコ＞
板チョコ15g
＜粉類＞
小麦粉150g（動画は強力粉7：薄力粉3くらい）
砂糖30g
塩少々
ベーキングパウダー5g（5gの個包装オススメ）
＜水分＞
卵25gほど
牛乳40g（動画はスキムミルク4g、水36g）
＜油＞
油18g（動画は紅花油）
＜その他＞
打ち粉（強力粉、薄力粉などお好みで）

■ざっくり手順■
①板チョコを砕く｜チョッパー断続運転
②粉類を混ぜる｜チョッパー連続運転
③②に水分を混ぜる｜チョッパー断続運転
④③に油を混ぜる｜チョッパー断続運転
⑤④を台に取り出す
⑥折り込み作業（押す→切る→重ねる→4回ほど繰り返し）
⑦具材を入れる（押す→切る→具材→重ねる→2回ほど繰り返し）
⑧カット（2㎝厚、4個）
⑨190℃のオーブンで20分焼く
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♫使っている商品
ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック5 MQ535｜Amazon
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象印 オーブントースター こんがり倶楽部 EQ-SB22-BW｜楽天
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♫BGM
www.dova-s.jp

#ゆで鰹 #ハンドブレンダー