[家族メニュー・幼児食 2歳頃から]秋が来た!さつまいも炊き込みご飯|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかがでしょうか?
材料を入れてあとは炊飯器にお任せでお手軽に作っていただけます!
ホクホクのさつまいもの食感と甘さが美味しいですよ♪紅葉型の人参で飾り付けしても可愛いです☆
【秋が来た!さつまいも炊き込みご飯】
材料
・米 2合
・さつまいも 1本(200g)
・しめじ 1パック
・鶏もも肉 1/2枚(120g)
・人参 1/3本
・水 炊飯器のメモリ分
A酒 大さじ1
A醤油 大さじ1
A塩 小さじ1/2
作り方
1.米は洗って30分ほど浸水しておきザルにあげておく。
2.さつまいもはよく洗い一口大に切る。しめじは石づきを切り落としほぐす。鶏もも肉は一口大に切る。
3.人参は3mm程度の輪切りにし、紅葉の型で抜く。
4.炊飯器に米とAの調味料、水を入れて混ぜる。
5.鶏肉、しめじ、さつまいもを入れ最後に型で抜いた人参をのせ炊く。
対象
家族メニュー
幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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