【絶品】いちご大福の作り方|お菓子作り40年伝統レシピ【ラップで簡単】
お菓子作り40年のプロの技!絶品いちご大福の作り方。ラップ使用で清潔に美味しく簡単に本格いちご大福が完成します。おすすめのあんこもご紹介。
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▼材料
もち粉:150g
砂糖:80g
片栗粉:適量
あんこ:100g
▼ポイント
ラップを多用すれば簡単清潔に作れる
蒸した団子にびっくり水(差し水)
ラップの芯で団子を伸ばす
↓山清のつぶあんがおすすめ!
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▼関連動画
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【永久保存版】餅つき&あんこの作り方
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▼田舎そば川原
住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主:川原恵美子
Twitter:https://twitter.com/inakasobakh
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地図:https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8
#いちご大福
#いちご大福作り方
#大福の作り方
30件のコメント
カメラはどなたが回していらっしゃるのでしょう?ご家族様かしら。変なとこ気になってごめんなさい🙏
イチゴ大福好きでしたが
形毎回うまくいきませんでした。早速作ってみます!
ラップ包みなら次の日も固くなりませんか。
🍓大福作って見ます。ありがとうございます。👋
子供の頃に、正月の余った持ちをレンジでチンして、母が苺大福を作ってくれました。
作ってみます😊💓
作ってみます😊💓
こんにちは。素敵です。美味しそうで可愛い苺大福。苺が今が旬なので、一昨日に作ってみたいな。でもどうやって作るのかな?って思っていたところでした。嬉しいです。こちらの動画を観れて良かったです。苺が終わる前に作ってみますね。急がなくっちゃ!どうもありがとうございます。
すごく聴き心地が良い言葉、口調だと思ったらやっぱり地元の香川の方だった
祖母に教えてもらってる感があった笑
最近イタドリの動画を見て、他の動画も漁っています。
料理するときの細かな注意事項など、説明が分かりやすくてとても参考になります。
これからも楽しみにしています!
おばあちゃんの知恵袋だ☺️真似します!!
丁寧な手順で見惚れてしまいます。
川原さんが食べて、美味しいです、ほんとに美味しいです、が聞きたかったー♡
まず苺がめちゃめちゃ美味しそう!
絶対遊びに行きます~(笑)
お母さん、美味しそぅなイチゴ🍓大福ですね〰️ッ‼️食べたく為るイチゴ🍓大福ですね〰️ッ‼️御馳走様でした。有り難う御座います‼️
美味しそう、いちご以外のフルーツでもいいですか
白玉粉で作る場合も
もち粉と同じ分量でやったら良いでしょうか?
近々友達といちご大福作ることになり、この動画に辿り着きました。
へたの取り方からとても丁寧に教えて下さってとても優しい方だと思いました…私のおばあちゃんになってほしいと切実に思いました笑
こんな綺麗でお上品な方なかなかいらっしゃらないですよ…チャンネル登録しました🥰
餡子の袋からの出し方が斬新すぎたwww
いちご大福 おいしそうね。
チャンネル登録しました!美味しそう!ありがとう御座います。
学級閉鎖になり、子どもとの時間ができたので、一緒にチャレンジしてみたいと思います!最後大福にまぶす粉は、片栗粉オンリーですか?
きっちりはかろう あんこと体重‼️おもしろい🤣🤣🤣
河原さんはおきれいですね。
私も教えてもらった料理を
作ってみようと思います。
ありがとうございました。
今まで作りたい❣️
作りたい❣️と思っていましたが
初めてのことに挑戦するのにハードルが高くて—-
今年は作りたくなりました😄
😋😋😋
白玉粉でしか作ったことがないので団子の粉でも作ってみます。
先日香川県へ行った際まんのう町の看板を見て川原さんを思い出しました、次回旅行した際は是非お蕎麦を食べに寄らせて頂きたいです。
美味しそう! 🍓🍓
もち粉を蒸して作る方法を探してました!(レンジ使用が多くて😂)。これからも簡単な手作り料理を教えてください😊
餅が、大好きです。わかりやすいくて、よかつた。つくります。
家で苺が取れますので1度挑戦してみたいです。河原さんのが一番良く分かりました