フルーツサンドのひなケーキ【ひなまつり】【フルーツサンド】【食パン】

サンドイッチ用食パンを使った簡単ひなケーキをご紹介!!
お雛さまとお内裏さまを飾れば手作りのひなケーキの完成です♡♡

●材料(1台分)●
サンドイッチ用食パン 2枚

キウイ(1cm厚さ・輪切り) 2枚
バナナ(1cm厚さ・輪切り) 5枚
イチゴ 5 粒
(a)
・生クリーム 100ml
・砂糖 15g
・バニラエッセンス 少々
シロップ(1:2) 適量

飾り用
鈴カステラ、チョコペン、ピックなど

●作り方●
1.サンドイッチ用の食パンをひし形1枚と組み合わせるとひし形になるように1枚とります。これをもう一組用意します。
2.キウイは半分に、バナナは1枚を残して半分に、イチゴは縦半分に切ります。
3.(a)を合わせてボウルに入れ、冷水にあてて8分立てに泡立てます。
4.ひし形のパンにシロップを打ち、③の一部を塗り、キウイを並べて隙間をうめるように③の一部を塗ります。
  ※一段で1/4量ずつの生クリームを使うときれいに仕上がります。
5.組み合わせてひし形にしたパンを重ね、③の一部を塗り、バナナを並べて隙間をうめるように③の一部を塗ります。
6.組み合わせてひし形にしたパンを重ね、③の一部を塗り、キウイを並べて隙間をうめるように③の一部を塗ります。
7.ひし形のパンを重ね、上面に残りの③を塗り、飾り用のイチゴ、鈴カステラ、チョコペンで作ったお雛様とお内裏様を飾ります。

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