コーヒー豆クッキーの作り方&ラッピング卵なし｜HidaMari Cooking

かわいい形のコーヒー豆クッキーを焼きました。
インスタントコーヒーはそのまま入れるとムラになってしまうので、あらかじめ溶かしておきます。
生地を作っている段階で、コーヒーのいい香りに癒やされますよ☺
字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです♪

▷材料
インスタントコーヒー　４ｇ
水　小さじ1/2
無塩バター　５０ｇ
粉砂糖　５０ｇ
薄力粉　１００ｇ
アーモンドプードル　１８ｇ
ココアパウダー　２ｇ

▷作り方：
１．インスタントコーヒーは水を加えて溶かしておく。
２．無塩バターに粉砂糖を加え混ざったら①を加える。
３．粉類をふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
４．１個あたり３ｇまたは５ｇに分ける。オーバル型に丸める。
５．3g→160℃に予熱したオーブンで8〜13分焼く。
5g→160℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。

▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです

▷HidaMari Cookingについて：
2017年からお菓子を作り始めました。
ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人が
ひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。
いつも素敵なコメントありがとうございます。
あなたの一日が素敵な日になりますように。

25件のコメント

@keefry on 2023.10.06 16:35

Looks cute!! I will make this for my husband, who loves coffee. I like the small size.
@朔夜-z2q on 2023.10.06 17:39

コーヒーの風味に形まで真似してあって、コロコロとめちゃかわいい…。
@mariadocarmomacieldiprimio4804 on 2023.10.06 17:51

Lindos !!!
@blueenill on 2023.10.06 19:34

That was beautiful ❤
@R0ckMum on 2023.10.06 19:58

Why use instant coffee? It doesn't taste good. 😢 Use espresso 😊
@nerakmar9111 on 2023.10.06 22:08

que tipo de azucar es?🤔
@mariadoloreslisboaferreira on 2023.10.07 00:22

Ficaram graciosos e deliciosos como todas as receitas que você faz 😋😍🇧🇷
@LIZZIE-lizzie on 2023.10.07 06:54

Brown granulated "powdered" sugar?
Looks like unbleached regular granulated sugar.
Please check recipe!
@Emma-my5hc on 2023.10.07 09:28

😍👍😘🇺🇦
@sarahdean3945 on 2023.10.07 13:30

This recipe is very cute!

But what kind of powdered sugar did you use?
@نیلوفرآبی-ش5ت on 2023.10.07 14:20

عالیییییی دوست داشتم لطفا در قسمت cc زبان فارسی هم اضافه کنید🙌🙏🙏
@cookingwithmimmo on 2023.10.07 19:07

❤ レシピをありがとう 🌸
@Ev3rshade on 2023.10.08 12:17

ひだまりさん！いつも丁寧に作られている動画をみると安心するので、見させていただいていますが、今回は好きな人のために頑張って実際にクッキーを作ってみました！美味しくできたので嬉しいです：）
@美桜-e5m on 2023.10.09 10:59

5:08の所の、左から2番目、手前から2番目のやつ、ハートに見える😊❤コーヒー豆の形のクッキー、カワイイ😊
@marianaarevalo7433 on 2023.10.11 03:53

Genial Hilda! Amo el café!, muchas gracias!!!
@nandhinimohan9732 on 2023.10.22 02:33

Very yummy
@tasmiyahhoosen8394 on 2023.10.23 07:57

I made these and they are a HUGE hit! I used freeze-dried coffee granules and the flavour/smell was amazing.. They are quite crisp to bite into but when you keep them in your mouth for a few seconds, the outer shell melts down and then the entire cookie melts in your mouth with ease – this is helpful for people with sensitive teeth/braces.. Thank you for sharing!
@kate3506 on 2023.11.04 06:08

とても美味しかったです😋
レシピをアップしてくださって、ありがとう❤
@ninoninuca on 2023.12.07 01:30

I just made these, delicious recipe!!! I added a little bit of alcohol for flavor, and tried 2 of those with coffee candy inside,turnedout great !!!
@新堀みづき-v7x on 2024.01.03 04:06

コーヒー豆クッキーはかわいいです💞☕🍪💠
@BaraaMalik-mv2xk on 2024.01.10 21:17

❤❤❤❤❤❤
@ちいずけえき on 2024.01.30 11:02

とっても美味しそうです😋
作ってみたいのですが、どれくらい日持ちするのでしょうか？
大体でもいいので教えて下さると光栄です🙇‍♀️
@jenntwithlove1603 on 2024.02.19 20:45

An egg yolk will solve the cracking of the dough…. 😫
@momo-0412 on 2024.03.18 03:08

可愛らしくて美味しそうなコーヒー豆クッキー作ってみようと思います上手にできますように

お昼すぎに作ってみましたコーヒーの香りに癒されながら楽しく作れましたサクッとしたクッキー最高です

明日はコーヒーロールケーキを作ってコーヒー豆クッキーを飾ってみたいと思います明日も楽しみです🍪✨
@adrianaherrera2144 on 2024.07.25 21:24

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