【米粉クッキー】米粉ソフトクッキー|カントリーマ○ム風|グルテンフリー|こめひゃく

【米粉クッキー】米粉ソフトクッキー|カントリーマ○ム風|グルテンフリー|こめひゃく|プラントベース

◇米粉でカントリーマアム風のソフトクッキーを作ってみました!

◇甘酒を入れることでソフトなクッキーになります♪

◎米粉のプラントベースさくさくクッキーのレシピはこちらから
→https://youtu.be/KR5h3rU8CWI

◇レシピや説明を字幕にのせています。(日本語と英語)
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Recipes and explanations are included in the subtitles. (Japanese and English)
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材料
◎生地プレーン
・100g 米粉(ミズホチカラ)
他の米粉を使う場合は、甘酒の量で調整してください。
・40g アーモンドプードル
・20g 砂糖
・ひとつまみ 塩
・20g ココナッツオイル(お好きな油でOK)
・100g 甘酒
・小さじ1 ベーキングパウダー
・30g チョコレート(お好きなチョコレート)

今回は半分に8gのココアパウダーを入れて
チョコレート味にしました!

170℃/15分

半量で薄く焼いても美味しいです♪
トースターで予熱なし180℃/15分

○米粉パン中心のInstagram
→https://www.instagram.com/ku_chan_komeko

○米粉レシピブログ
→https://pantohakkou.blog

○米粉100%食パンのレシピ
→https://youtu.be/8Dzlyble3k8

○米粉100%さつまいもとかぼちゃのねじりパンのレシピ
→https://youtu.be/HXoxBUVD4Os

○米粉100%パンオレザン・米粉デニッシュのレシピ
→https://youtu.be/Z5jpRJqyUU8

○米粉100%焼きカレーパンのレシピ
→https://youtu.be/y48bIWH98OY

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