【今夜のおかず】しっとり!かさ増し鮭バーグ【おうちごはん】を楽しもう
【今日のおかず】鮭バーグ(8:24)
#鮭レシピ #鮭ハンバーグ #かさ増し #すり身レシピ
今日は鮭と甘鯛のすり身、豆腐などを加えて
しっとりとした鮭のハンバーグです
今回は、お弁当用サイズに小さめに作りました。
調味料には、しょうが、ニンニク、マヨネーズなども加えていますので 味も付いておりますが
ごはんとの相性を考えて、和風の照り焼きタレを絡めてますが
タレは あとから、かけても良いですね
仕上げに、マヨネーズ、煎り胡麻、大葉、刻みのり、パプリカ、粗挽き胡椒で風味も豊かな しっとりとした『鮭バーグ』です。
*)また、甘鯛のすり身を加えずに、その分‼サケの切り身を加えて作っても美味しいです
【わが家の今夜の一品おかずお勧めレシピ‼】
https://youtube.com/playlist?list=PLdjWpzdFSpFqpAGsgsfd3oBV1vJXkXon9
【魚介乾物レシピ】
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること!
食は生命の根源!
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします^^
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6件のコメント
今日は鮭と甘鯛のすり身、豆腐などを加えて
しっとりとした鮭のハンバーグです
今回は、お弁当用サイズに小さめに作りました。
調味料には、しょうが、ニンニク、マヨネーズなども加えていますので 味も付いておりますが
ごはんとの相性を考えて、和風の照り焼きタレを絡めてますが
タレは あとから、かけても良いですね
仕上げに、マヨネーズ、煎り胡麻、大葉、刻みのり、パプリカ、粗挽き胡椒で風味も豊かな しっとりとした『鮭バーグ』です。
*)また、甘鯛のすり身を加えずに、その分‼サケの切り身を加えて作っても美味しいです
【わが家の今夜の一品おかずお勧めレシピ‼】
https://youtube.com/playlist?list=PLdjWpzdFSpFqpAGsgsfd3oBV1vJXkXon9
【魚介乾物レシピ】
https://youtube.com/playlist?list=PLdjWpzdFSpFoaHHZvGPjT1-Fhe4pctqmh
ハンバーグ状にするのが意外な展開でした。
ごはんが進みそうです。
お店の料理ですね!!!おいしそう!!
ふわふわで柔らかそうなハンバーグですね~!😊
今から秋シャケの美味しい季節になるので、お弁当の一品にいいですね。👍
すごく美味しそうですね😋
今夜の夕飯に作ってみようと思います😊
昨夜は おやすみ前にもかかわらず ライブご参加ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)
励みになります😊
これからも宜しくお願い致します(*´˘`*)ノ❣
鮭の皮が大好きだから…
カリッと焼いて欲しかった〜🥲
お料理はとっても美味しそうです😁👍