【ヴィーガン＆グルテンフリー】生チョコケーキのような濃厚ブラウニーの作り方

【ヴィーガン＆グルテンフリー】生チョコケーキのような濃厚ブラウニーの作り方

家でのまったりタイムでも、来客時のお茶請けとしても、手土産としてもおすすめなヴィーガンブラウニー。

170度で焼くと生チョコーケーキのように、180度で焼くともう少し軽やかに仕上がる濃厚なグルテンフリーのブラウニーです。(ちなみに私は170度推しです。)

以前動画でご紹介したことのあるレシピをさらに簡単に、コストを抑えて作れるように改良しました。

以前のブラウニー動画（こちらのレシピも大好きです）：
https://youtu.be/q99dbMCbho4　

材料：15x15cm型1台分
・フラックスシードの粉末（チアシードでも◎）大さじ1
・水　大さじ3
・オレンジピール　40g
・生クルミ　40g
・ダークチョコレート（カカオ70％くらいのもの）　40g
・ココナッツオイル　90g
・砂糖　80g
・無調整豆乳　70g
・オーツ麦粉　75g
・片栗粉　25g
・ココアパウダー　30g
・ベーキングパウダー　小さじ1/2
・塩　ひとつまみ

—————————————————————————————–
↓amazonで買える動画内で使っているもの↓

・スクエア型：https://amzn.to/3w5qAOo　
・有機ダークチョコレートチップ：https://amzn.to/3ywnPqZ　

↓iHerbで買える動画内で使っているもの（紹介コード「AHD1514」で割引価格に）↓
・有機オーツ麦粉：https://iherb.co/usUyaA7
・有機EVココナッツオイル 473ml：https://iherb.co/gYnePhQ
・有機EVココナッツオイル 1.6L（こちらの方が圧倒的にお得）：https://iherb.co/GwhfGg8　
・有機ココアパウダー：https://iherb.co/W6BPjY4
・有機チョコレートチップ（これもお勧め）：https://iherb.co/1WBMhBQ　
・有機ダーク板チョコ（これもお勧め）：https://iherb.co/s1tSYHt　

↓楽天ROOM↓
https://room.rakuten.co.jp/room_yukayamazaki/items
—————————————————————————————–

↓私の発信↓
Instagram: https://www.instagram.com/yuka_yamazaki_/
note: https://note.com/notes
栄養学セミナー: https://yukayamazaki.peatix.com
Website: https://www.yukayamazaki.com

＊＊＊使用音楽＊＊＊
Music from Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/northwestern/piece-by-piece　
License code: AOAPOCGSTLDDQUZI