【オオバコ】絹ごし豆腐のいちごムース
去年はヨーグルトでいちごムースを作ったのですが、今年はよりヘルシーに絹ごし豆腐で作ってみました。
いちごは不揃いでも、ワケあり品でも大丈夫♪
※いちごは180g～200g（ヘタ付きで）とありますが、少ないと豆腐独特の香りが少々残るかもしれません
※いちごが180g以下の場合、豆腐とオオバコの量を少し減らして下さいね
オオバコは３gですが、固めが好きな方は様子を見ながら１gずつ足して下さい（ただし、こちらも独特の香りがあるので、味見をしながら加えることをオススメします）
※今回は5g使用していますが、個人的には3gが好き（笑）
【材料／２人分】
いちご 180g～200gぐらい
オオバコ 3g（5gまで増量可）
絹ごし豆腐 150g
ラカント 25g～お好みで
バニラオイル 適量
【カロリー＆糖質量】
1人分 60㎉／8.4g
※いちごの種類で変わります
※ざっくりと計算しています
メーカーによっての誤差や計算間違いがあるかもしれませんので、正確な数字がお知りになりたい場合は、申し訳ありませんがお調べ下さい
※ラカントはその性質上、糖質量に含まれていません
#オオバコ
#豆腐
#いちごムース
3件のコメント
やっと復活出来ました！
頑張り過ぎず、楽しみながら、簡単おいしいをUPしていきたいと思います。
応援よろしくお願いします😊
復活お待ちしてました✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
でも無理しないでくださいね！
いちごムース簡単そうで絶対作ります🍓
初コメです‼️
簡単そうなので早速作ってみました❗️
いちごは農薬が気になるので、冷凍の有機イチゴを使用して、ラカントは５０gで作りましたが、とっても美味しかったです‼️🍓😋
こういうムースってヨーグルトを使う事が多い様な気がするんですが、ヨーグルトは使用したくないので、絹豆腐でこんなに美味しく作れる事が分かって感動です‼️🤩
次はブルーベリーでも作ってみようかなって思ってます💕
素敵なレシピ、ありがとうございます🙇
お身体を大切に、また低糖質で美味しいレシピお願いします🙇⤵️🙏💖