【パティシエ】簡単なのにしっとり!バナナケーキ!失敗しないパウンドケーキの作り方 Banana cake

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おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
今回はプレゼント用にラッピングもしてみました!
バナナのパウンドケーキは母の大好物で
実家にいたときはよく作って!と言われていました(*’ω’*)

バナナケーキは朝ごはんに食べてもいいし最高のお菓子ですよね!
暖かくても冷たくてもどちらもしっとりおいしいので
お好みでお召し上がりください!

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☆可愛いお菓子!超簡単時短シリーズ↓

☆本格的なお菓子!レシピリスト↓

☆きちんとお菓子が作れるようになる!初めてさんむけお菓子レッスン↓

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☆今日のおやつレシピ

 バナナ         100g(大1本)+飾り用1本
 バター         100g
 上白糖          60g
 卵             1個
 薄力粉         100g
 ベーキングパウダー  小さじ1/2
 
①バターと卵は常温に戻す
②バナナをレンジで温めペースト状にする
③バターに砂糖を入れよく泡立てる
④卵を4回に分けて入れ泡立てる
⑤粉をサクッと混ぜる
⑥バナナペーストを加え方に入れる
⑦180度のオーブンで45~50分焼く

バナナケーキは暖かくても冷めてもどちらも美味しくいただけます!

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※特に指定していない場合はバターは無塩の物を使用しています。
※オーブンは予熱をしてお菓子を焼くようにしてください。

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☆作ったよー!という報告をツイッターやインスタで頂けるととっても励みになります。
#PatissiereTodaysDessert もしくは#パティシエール今日のおやつ 
メンションをくださると大喜びでいいね!を付けに行きます(*’ω’*)

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☆Blog https://todaysdessert.hateblo.jp/

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【Japanese dessert recipes】

Welcome to Patissiere Today’s Dessert channel!

In this channel, I’ll show you easy way how to make Kawaii(cute) desserts at home.

I hope you enjoy making desserts!

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Banana cake

☆Ingredients

100g   Banana
100g   Unsalted butter
60g    Sugar
1 Egg
100g Flour
1/2t Baking soda

Thank you for watching!! #お菓子作り #デザート #おうちカフェ

21件のコメント

  1. 今日作ってみました!🍌🍰
    バナナパウンドケーキは、色々なレシピで何度か作ったことがあるのですが、いつもちょうどいいしっとり感にならなかったり、中まで上手く焼けなかったりしていました….🥲ですが、初めてしっとり美味しい綺麗なパウンドケーキが作れました🥰優しいバナナの甘さでとても美味しかったです!!☺️また作ろうと思います!🥰

  2. 早速作ってみたら、今までのバナナケーキレシピで一番美味しくできました💕ありがとうございます😍

  3. 概要欄までしっかりみてなくて
    全て混ぜ合わせた後に無塩バターと知りました…
    これからはちゃんと読むようにします( ・ᴗ・̥̥̥ )

  4. 無塩バター無くて有塩バターで作ったんですけどめちゃくちゃ美味しく仕上がりました!!1日1切れで我慢します、、ദ്ദി^._.^)

  5. 作ってみました!家族にも好評で、飾りのバナナが甘くて凄く美味しかったです!(*^^*)

  6. 今日作ってみました!
    お菓子作りがとても苦手なのですが、動画で拝見してから作ったのでスムーズに出来ました。
    家族にも好評でした~!私はブランデーを使ったのですが、少し大人な風味のあるケーキになって本当に美味しかったです!
    ありがとうございました^^

  7. こんにちは。
    食べ頃のバナナで作りました。バターに卵液を混ぜる際に、分離しないようにハンドミキサー使って慎重にやったら成功しました!
    HMで作るより、素朴で美味しかったです。

    話変わってしまいますが、レアチーズを作るときのゼラチンをふやかして湯煎をするテクニックでみかんといちごのゼリーを作ったら上手に作れました。
    ありがとうございます(^人^)

  8. 今朝、バナナケーキを焼きました。
    説明と作業手順がわかりやすくて
    美味しくできました。

    ありがとうございます。

  9. 味はお店のように美味しくできたのですが、ベーキングパウダーを入れ忘れあまり膨らまず油っこくなってしまいました😭
    またリベンジしてみようと思いますが、何倍に膨らむのが理想でしょうか?

  10. 作ってみたら外カリ中しっとりで高級感あるバナナケーキで最高☺️
    冷やして食べたかったのに焼きたてが美味しそうすぎて家族がほとんど食べちゃいました。笑

  11. 簡単に作れてとても美味しかったです。
    幼稚園の子供が絶賛して半分近く食べられてしましいました😅

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