【ちょこっとおつまみ】#196 絹豆腐でちょこっと❇️ カニカマワサビ餡豆腐❇ワサビ餡が旨い❇️

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▼今日のメニュー

【ちょこっとおつまみ】
カニカマワサビ餡豆腐

〈材料〉
・カニカマ　４本
・絹豆腐　ハーフ１丁
・小ネギ　少々
・水　100ml
・めんつゆ３倍濃縮　30ml
・ワサビチューブ　小さじ１杯
・水溶き片栗粉　小さじ１杯程度

(作り方)
カニカマはほぐしておきます。
鍋に水100ml、めんつゆ３倍濃縮30ml、ワサビチューブ小さじ１杯入れ混ぜ合わせます。
カニカマを入れ沸かします。沸いたら水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせとろみをつけます。
絹豆腐をサイの目に切り加え混ぜ合わせます。
豆腐が煮えたら器に盛り付け小ネギを散らしたら完成です。

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