しっとり♪黒ごまクッキー（バター卵不使用！）Sesame Cookies【Ziozio Kitchen】
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【簡単レシピ】しっとり♪黒ごまクッキー（バター卵不使用！）Sesame Cookies【Ziozio Kitchen】
Please look at the recipe below♪
【材料】（黒ごまクッキー１８個分）
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(A)
・薄力粉 100g
・きび砂糖 30g
・塩 ひとつまみ 0.3g
・ベーキングパウダー 小さじ1/4 1g
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(B)
・プレーンヨーグルト 35g
・植物油 30g（サラダ油、菜種油など）
・黒練りごま 20g
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（仕上げ用）
・飾り用黒ごま 適宜
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【手順】
①Aの粉類を合わせてふるう
②Bを順に入れてホイッパーで混ぜる
③ゴムベラに持ち替え、こすりつけるように力を入れて混ぜる
④手でまとめる
⑤18等分にして丸める
⑥170℃のオーブンで10分焼く（オーブンの予熱は実際より20℃高く設定する）
【Ingredients】 (18 black sesame cookies)
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(A)
· Light flour 100 g
· Cracked sugar 30 g
Salt knob 0.3 g
· 1/4 teaspoon baking powder 1 g
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(B)
· Plain yogurt 35 g
· Vegetable oil 30 g (salad oil, rapeseed oil, etc.)
· Pasty black sesame 20g
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(For finishing)
· Ornamental black sesame as appropriate
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【procedure】
① Sift the powder of A together
② Put B in order and mix with a whipper
③ Change to rubber belly and mix with force as if rubbing
④ Combine by hand
⑤ Round into 18 equal parts
⑥ Bake in an oven at 170 ° C for 10 minutes (Preheat the oven to 20 ° C higher than the actual temperature)
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